食品營養與衛生.

正文 思考題（1 / 1）

1.試述食品安全與食品衛生的概念及其區別。

2.我國的食品安全管理機構有哪些？

3.食品安全性毒理學評價分為哪幾個階段？

4.試述我國食品安全法的主要內容。

5.試述我國的食品安全監督管理體係。