鄱陽七談
鄱陽素無圖經地誌,元祐六年,餘幹進士都頡,始作《七談》一篇,敘土風人物雲:“張仁有篇,徐濯有說,顧雍有論,王德璉有記,而未有形於詩賦之流者,因作《七談》。”其起事則命以“建端先生”,其止語則以“畢意子”。其一章,言澹浦、彭蠡山川之險勝,番君之靈傑:其二章,言濱湖蒲魚之利,膏腴七萬頃,柔桑蠶繭之盛;其三章,言林麓木植之饒,水草蔬果之衍,魚鱉禽畜之富;其四章,言銅冶鑄錢,陶埴為器;其五章,言宮寺遊觀,王遙仙壇,吳氏潤泉,叔倫戴堤;其六章,言鄱江之水;其七章,言堯山之民,有陶唐之遺風。凡三千餘字,自謂八日而成,比之太衝十稔、平子十年為無慊。予偶於故簏中得之,惜其不傳於世,故表著於此。其所引張、徐、王、顧所著,今不複存,更為可恨也。
經解之名
晉、唐至今,諸儒訓釋《六經》,否則自立佳名,蓋各以百數,其書曰《傳》、曰《解》、曰《章句》而已。若戰國迨漢,則其名簡雅。一曰“故”,故者,通其指義也。《書》有《夏侯解故》、《詩》有《魯故》、《後氏故》、《韓故》也。《毛詩故訓傳》,顏師古謂流俗改故訓傳為“詁”,字失真耳。小學有杜林《蒼頡故》。二曰“微”,謂釋其微指。如《春秋》有《左氏微》、《鐸氏微》、《張氏微》、《虞卿微傳》。三曰“通”,如窪丹《易通論》名為《窪君通》,班固《白虎通》,應劭《風俗通》、唐劉知幾《史通》、韓滉《春秋通》。凡此諸書,唯《白虎通》、《風俗通》僅有耳。又如鄭康成作《毛詩箋》,申明傳義,他書無用此字者。《論語》之學,但曰《齊論》、《魯論》、《張侯論》,後來皆不然也。
卜筮不敬
古者龜為卜,莢為筮,皆興神物以前民用。其用之至嚴,其奉之至敬,其求之至悉,其應之至精。齋戒乃請,問不相襲,故史祝所言,其驗若答。周史筮陳敬仲,知其八世之後莫之與京,將必代齊有國。史蘇占晉伯姬之嫁,而及於為贏敗姬,惠、懷之亂。至邃至賾,通於神明。後世浸以不然,今而愈甚,至以雜之際,呼日者隅坐,使之占十,往往不加冠裳,一問四五,而責其術之不信,豈有是理哉!善乎班孟堅之論曰:“君子將有為也,將有行也,問焉而以言,其受命也如響。及至衰世,懈於齋戒,而屢煩卜筮,神明不應。故筮瀆不告,《易》以為忌;龜厭不告,《詩》以為刺。”謂《周易》之《蒙卦》曰:“初筮告,再三瀆,瀆則不告”。《詩·小旻》之章雲:“我龜既厭,不我告猶。”言卜問煩數,狎嫚於龜,龜靈厭之,不告以道也。漢世尚爾,況在於今,未嚐頃刻盡敬,而一歸咎於淫巫瞽史,其可乎哉!
糖霜譜
糖霜之名,唐以前無所見,自古食蔗者始為蔗漿,宋玉《招魂》所謂“胹鱉包羔有柘漿”是也。其後為蔗餳,孫亮使黃門就中藏吏取交州獻甘蔗餳是也。後又為石蜜,《南中八郡誌》雲:“笮甘蔗汁,曝成飴,謂之石蜜”;《本草》亦雲:“煉糖和乳為石蜜”是也。後又為蔗酒,唐赤土國用甘蔗作酒,雜以紫瓜根是也。唐太宗遣使至摩揭陁國,取熬糖法,即詔揚州上諸蔗,榨沈如其劑,色味愈於西域遠甚,然隻是今之沙糖。蔗之技盡於此,不言作霜,然則糖霜非古也。曆世詩人模奇寫異,亦無一章一句言之,唯東坡公過金山寺,作詩送遂寧僧圓寶雲:“涪江與中泠,共此一味水。冰盤薦琥珀,何以糖霜美”。黃魯直在戎州,作頌答梓州雍熙長老寄糖霜雲:“遠寄蔗霜知有味,勝於崔子水晶鹽。正宗掃地從誰說,我舌猶能及鼻尖”。則遂寧糖霜見於文字者,實始二公。甘蔗所在皆植,獨福唐、四明、番禺、廣漢、遂寧有糖冰,而遂寧為冠。四郡所產甚微,而顆碎色淺味薄,才比遂之最下者,亦皆起於近世。唐大曆中,有鄒和尚者,始來小溪之傘山,教民黃氏以造霜之法。傘山在縣北二十裏,山前後為蔗田者十之四,糖霜戶十之三。蔗有四色,曰杜蔗,曰西蔗,曰芀蔗,《本草》所謂荻蔗也,曰紅蔗,《本草》昆侖蔗也。紅蔗止堪生啖,芀蔗可作沙糖,西蔗可作霜,色淺,土人不甚貴,杜蔗紫嫩,味極厚,專用作霜。凡蔗最困地力,今年為蔗田者,明年改種五穀以息之。霜戶器用,曰蔗削,曰蔗鐮,曰蔗凳,曰蔗碾,曰榨鬥,曰榨床,曰漆甕,各有製度。凡霜,一甕中品色亦自不同,堆疊如假山者為上,團枝次之,甕鑒次之,小顆塊次之,沙腳為下;紫為上,深琥珀次之,淺黃又次之,淺白為下。宣和初,王黼創應奉司,遂寧常貢外,歲別進數千斤。是時,所產益奇,牆壁或方寸,應奉司罷,乃不再見。當時因之大擾,敗本業者居半,久而未複。遂寧王灼作《糖霜譜》七篇,具載其說,予采取之以廣聞見。
李彥仙守陝
靖康擾攘之禍,忠義之士,死於守城,而得書史傳者,如汾州之張克戩、隆德之張確、懷之霍安國、代之史抗、建寧寨之楊震、振武之朱昭是已。唯建炎以來,士之得其死者蓋不少。茲讀王灼所作《李彥仙傳》,雖嚐具表上進,然慮實錄、正史未曾采用,謹識於此。
彥仙字少嚴,本名孝忠,其先寧州人也,後徙於鞏。幼有大誌,喜談兵,習騎射,所曆山川形勢必識之。尚氣,謹然諾,非豪俠不交。金人南侵,郡縣募勤王軍,彥仙散家貲,得三千人,入援京師。虜圍太原,李綱為宣撫使,彥仙上書切詆,有司逮捕急,乃易今名,棄官亡命。頃之,複從種師中,師中敗死,仙走陝州。守將李彌大問北事,條對詳複,使扼崤、澠間。金人再圍汴,陝西範致虛總六路兵進援,仙請曰:“崤、澠險隘,難於立軍,前卻即眾潰矣。宜分道並進,伺空以出。且留半軍於陝,為善後計。”致虛曰:“如子言乃逗撓也。”仙曰:“兵輕而分,正可速達”。不從,爭益牢,致虛怒,罷其職。既而敗績,卒無功。