“原文”
按,文蛤即吳人所食花蛤也,魁蛤即車螯也,海蛤今不識。其生時但海岸泥沙中得之,大者如棋子,細者如油麻粒。黃、白或赤相雜,蓋非一類。乃諸蛤之房,為海水礱礪光瑩,都非舊質。蛤之屬其類至多,房之堅久瑩潔者,皆可用,不適指一物,故通謂之海蛤耳。
“譯文”
據考察,文蛤就是吳地人吃的花蛤,魁蛤就是車螯,而海蛤至今還不認識。活的蛤蜊隻有在海岸泥沙中撿到,大的如棋子,細小的如油麻粒。黃色、白色或紅色相間雜,大概不是一個品種。各種蛤的外殼被海水衝磨得光潔晶瑩,都不是原來的樣子了。蛤的種類很多,外殼堅硬光潔晶瑩的都藥用,不專門指一種,所以通稱為海蛤了。