第十一章:品美酒,詞對佳人(1 / 2)

葉凡笑道:“琴是好琴,但不知酒是不是也好酒?姑娘請我們來不是來賞琴的吧?”

惜紅裳歉然一笑道:“卻是對不住兩位公子了,說是請兩位少俠來品一品我新得的美酒卻光顧著說些沒用的了,還不快點上菜,”剛說完,畫傷已然領著幾名婢女將菜端上來,四色小菜,端的精致無比,惜紅裳取來一壇酒,拍開塵封,一陣酒香撲麵而來,葉凡深吸一口氣,笑道:“聞這酒香是上好的‘竹葉青’!”

惜紅裳笑道:“葉公子好嗅覺,一看公子便是酒中的豪傑了。”葉凡笑笑也不否認,惜紅裳又道:“但想考較公子,這樣上好的‘竹葉青’,該用什麼樣的酒具?”

葉凡愕然道:“喝酒難道還要講究這個嗎?”古天佑也是一愣,

惜紅裳道:“當然,飲酒猶如飲茶,也須得講求酒具,喝什麼樣的酒,便要用甚麼樣的酒具,隻有這樣才不算得上浪費好酒,才不使酒失卻三味,”

葉凡看看古天佑,笑道:“原來還有這個道理,願聞其詳。”

惜紅裳拿著那壇竹葉青道:“譬如這上好的竹葉青,飲時便須得用金樽,唐人詩道:‘駿馬迎來坐堂中,金樽盛酒竹葉香。”所以飲竹葉青,上選金杯,”便在這時,琴音已在後麵的白布架子上取來一個小盒子,取出三隻金杯,精美無比,猶如四隻小鼎,惜紅裳倒滿美酒,葉凡接過酒,看了看古天佑,古天佑笑笑,聞聞道:“卻是好酒,”

惜紅裳道:“好酒就多喝些,不醉不歸,放心我是不會在酒中下毒的,”

古天佑仰首喝了杯中的酒笑道:“惜姑娘,這樣的人物,斷然不會是暗下毒手的小人。”葉凡也笑了笑喝下去,笑道:“好酒,好酒”惜紅裳又給兩人滿上,三人一飲而盡,不一時便將一小壇竹葉青喝了個精光,葉凡嘻嘻笑這一回身,右手一貫真氣,竟然吸過一壇酒,惜紅裳笑道:“好功夫。”葉凡嘻嘻一笑道:“姑娘過讚,我倒不知一杯酒竟然也有這麼多講求,也不知是不是唬人的”但見這酒壇上有個小酒簽上麵寫著‘柳林酒’,葉凡接著道;“但請教姑娘這柳林酒,又須用得甚麼樣的酒具?”

惜紅裳微笑這一揮手道:“取青銅杯”古天佑和葉凡看時,隻見這青銅杯甚是奇怪,方方正正,足有小碗大小,內凹處外麵看來很高,內裏卻很矮。卻又是雕龍賦鳳。這些龍的尾部都有小龍纏繞,還有兩朵五瓣的小花點綴其上。取來放在桌上使人感覺甚是涼爽,惜紅裳接過酒壇將酒滿上,葉凡剛要喝,但聽惜紅裳問道:“慢,葉公子想要喝酒可要先答出我的問題。”葉凡笑道:“喝酒也要答問題,姑娘盡管問,在下知無不答。”惜紅裳淡淡一笑道:“公子誤會了,紅裳隻是想請教葉公子,可否知道這柳林酒又喚何名?”

葉凡一愣道:“這。。。我貫喝了酒,卻不知這酒的名堂。”惜紅裳又問古天佑道:“古公子可知否?”古天佑淡然一笑道:“這就我倒是聽說過,這酒又名秦酒,始於殷商,盛於唐,此醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾淨悠長,漢代是更名為柳林酒,此酒產於西府台鳳翔,鳳翔又是民間傳說中產鳳凰的地方,人稱西府鳳翔。我想既是產於此地這柳林便不如改改的好,”

惜紅裳道:“但不知改成什麼名字?”葉凡也瞪著眼睛似是詢問。古天佑道:“西府鳳翔,倒不如叫它西鳳酒,你們看如何?”(自此柳林酒又被後世稱為西鳳酒,但後世人卻不知這本是出自古天佑之口了,)

葉凡拍手笑道:“妙極妙極,當真是好名字,”惜紅裳也道“西鳳西鳳,卻是好名字,想必古公子定然也猜出我為什麼要用銅冰鑒了吧”古天佑笑道:“殷商晚期,牧野大戰時周軍伐紂獲得成功,周武王便以家鄉出產的“秦酒”犒賞三軍;爾後又以秦酒舉行了隆重的開國登基慶典活動。然而殷商時酒器以青銅器居首。不知這個答案姑娘可滿意?”惜紅裳拍手笑道:“古公子果然博學,當真是聞名不如一見,紅裳佩服佩服,葉凡將酒滿上,嬉笑道:“二位皆是才子佳人,我葉某卻是個隻知喝酒的粗人,來來來,我先幹為淨。”古天佑和惜紅裳麵色一紅,也都低頭喝了杯中酒,葉凡嗬道:“好爽啊,惜姑娘,這壇酒是冰鎮過的麼?怎地如此涼爽?”

惜紅裳笑道:“兩位請看,”說著一摁青銅杯上一朵小花,一個小匣子慢慢彈出,隻見裏麵竟放著一塊四四方方的冰。”

古天佑笑道:“原來姑娘問問題是假,想讓這酒多冰鎮一下倒是真的”惜紅裳微微笑了笑,起身又拿起一壇酒道:“這是六十年的杏花村汾酒,古公子猜猜,這次我要用什麼酒具?”

古天佑沉思了一會道:“唐人曾說過‘玉碗盛來琥珀光。’可見玉碗能增酒色,不知姑娘可否用的是玉碗?”

惜紅裳搖搖頭溫然笑道:“‘色香味’不但食物有,酒也有,古公子選玉杯,可見已獨具慧眼,可是如果我選酒具我就選陶杯。”