附:腦的保健(1 / 2)

附:腦的保健

腦是人體的重要器官,其功能之好壞不僅影響著人體的功能活動,對衰老存亡亦有很大影響,故如何減慢腦的衰老,是中醫學在腦病的治療和保健上的關鍵問題。

腦髓與衰老的關係,中醫學已有較深刻的認識,認為腦髓不足是引起衰老的主要原因。腦為奇恒之府,主藏精氣,為精髓彙聚之所。《醫宗金鑒》說:“頭為諸陽之首,位居至高,內涵腦髓,腦為元神之府,以統全身者也”。腦是全身的主宰,對人類壽命和健康影響極大,如果“髓海有餘,則輕勁有力……髓海不足,則腦轉耳鳴,脛酸眩冒,目無所見,懈怠安臥”,平時所看到的老年人,雖無大病,但也眼花目眵,耳聾耳鳴,齒搖發落,眉疏鬢白,腦鳴健忘,其機製皆是髓海不足之過。人之五官為五髒之開竅,但五官位於頭麵部,與腦最近,故受腦髓之濡潤,以發揮其功能,正如《醫林改錯》中說:“兩耳通腦,所聽之聲歸於腦。腦氣虛,腦縮小,腦氣與耳竅之氣不接,故耳虛聾”“兩目係如線,長於腦,所見之物歸於腦”“鼻通於腦,所聞香臭歸於腦”“必以腦先受其象,而覺之,而寄之,而存之也”。又如金正希所說:“人之記憶,皆在腦中。小兒善忘者,腦未滿也,老人健忘者,腦漸空也”。可見人之記憶、視覺、聽覺、嗅覺皆與腦相關,而衰老恰恰表現出這些方麵的功能減退。

腦有統領全身的功能,在人體的生、長、壯、老、已的整個生命周期中,腦髓隨著年齡的增長,消耗到一定程度後,就會引起各種功能的減退,故有“人老先老腦”之說。因此,如何防止或減慢其自然消耗,是防止衰老的關鍵,是養生學的重要內容,對於腦髓病的治療也有較大的意義。

關於腦的保健,從其護養來說,主要有藥物、食物、節房事、合理用腦等方麵內容。

藥物保健

腦的充足與否與多種因素有關,有些是因自然衰老所致,有些因疾病所致。對因疾病所致的腦的功能障礙,應該用藥物療法,其內容前麵已論述,可根據不同的病因采用相應治療。對於自然衰老之腦髓不足,亦可以用藥物來治療,可用何首烏、黃精、枸杞子、胡桃仁、黑芝麻、龍眼肉、熟地黃之類補腦藥物。特別是對於老年人出現髓海不足、功能低下時,應以補腎榮腦、益精填髓和補養氣血為大法。若因氣血虧虛,大腦失去濡養,出現神疲健忘,智能低下等,可用安神、補氣益智的人參,以達到補益氣血、善思而多智的目的;山藥亦可補氣之不足,使之多記事;服用菌靈芝,可補腦髓,益心脾,增人智慧。其他如大棗、龍眼肉、遠誌、石菖蒲、鹿茸、地黃等,都能益氣養血、增強智能、補益腦髓而治療健忘之症。若髓海不足而出現行動遲緩、表情呆滯、反應遲鈍等症時,可用補腎益髓養腦的藥物,如製何首烏、黑芝麻、菟絲子、杜仲、火麻仁,以填精、益精、固精、補骨髓、充腦髓。

飲食保健

腦髓之形成與後天水穀精微之轉變有密切關係,故髓海不充時,可用飲食療法來化生水穀精微以充養腦。方法可用五穀、五畜等,比如較為常見的以髒補髒法,對腦髓的保健就很有價值。當人體腦髓空虛,各種功能低下時,可用動物的腦來補人之腦,用豬、牛、羊、魚、狗、兔等動物的腦髓來治療,臨床有一定效果。

結合現代醫學分析,與腦關係密切的物質有脂肪(不飽和脂肪酸)、維生素C、蛋白質、B族維生素、維生素E等。

脂肪(不飽和脂肪酸)約占腦總量的60%,是腦細胞的主要構成材料。向腦提供質量優良、數量豐富的脂肪,可改善腦細胞結構和神經纖維髓鞘的形成,並保證它們的良好功能。含此類物質較多的有核桃仁、芝麻、金針菜、鬆子、榛子、榧子、花生仁、南瓜子、葵花子、鵪鶉、麻雀、牡蠣、墨鬥魚、章魚、蝦等。

維生素C使細胞的結構堅固,並消除細胞間的鬆弛或緊張狀態,使身體的代謝功能旺盛。嚴重不足時,造成腦和身體對刺激的反應弱,並易產生維生素C缺乏病,易使牙齒、牙齦、皮膚、毛發、骨、關節患病,甚至導致動脈硬化、癌症。充足的維生素C可使大腦靈活、敏銳,並可提高兒童的智商。含此類物質較多的有酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘、山蒜、菠菜、蘿卜葉、番茄、卷心菜、馬鈴薯等。

蛋白質是腦細胞的主要成分之一,占腦總量的35%,是主持腦細胞的興奮與抑製過程的主要物質,在記憶、語言、思考、運動、神經傳導等方麵都有重要作用。含蛋白質較多的有野獸(野豬、野兔等)、野鳥(野鴨、鵪鶉、麻雀等)、非養殖的魚貝類(牡蠣、海膽、章魚、蝦、墨鬥魚等)、大豆及其製品、牛肉、豬肉、雞肉、雞蛋、花生仁、核桃仁、小豆、蠶豆、芝麻等。