第4章 美食防皺(2 / 3)

酸奶中富含維生素A、維生素B、維生素E和胡蘿卜素等,常喝酸奶能阻止人體細胞內不飽和脂肪酸的氧化和分解,維持上皮細胞的完整,有利於防止皮膚角化和幹燥,使皮膚白嫩且富有彈性與光澤,可避免皺紋的產生。

8.橘子去皺 橘子含有多種有機酸和維生素,尤其是維生素C的含量豐富,比梨、蘋果、桃和葡萄都高。橘子皮中維生素C的含量比橘瓤還要多,維生素又溶於水,所以用橘皮泡水喝,是獲取維生素C的簡便方法。

在塗抹日霜前,用新鮮的天然橘汁輕輕按摩麵部肌膚,可以去除細小皺紋。

9.芝麻黑豆去皺 將10克花生和80克黑豆浸泡後,再與黑芝麻一起打成漿,煮開即可。非常適合女性飲用,具有烏發養發、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。

10.其他食物去皺 飲食清淡可以幫助減少皺紋,中年女性皮下油脂腺分泌減少,加上大都工作辛苦,育兒操勞,皮膚光澤感減弱,額部和眼角部會逐漸出現皺紋。除了堅持吃淡食多飲水外,還要多吃富含維生素C和維生素B的食品,如芥菜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、豌豆、木耳、牛奶等。

(1)胡蘿卜汁:將新鮮胡蘿卜研碎擠汁,取10~30毫升,每天早晚洗完臉後,以鮮汁拍臉,待幹後用塗有植物油的手輕拍麵部。每天喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑防皺作用。

(2)地瓜:含有一種類似雌性激素的物質及維生素E,常吃對保持皮膚細嫩、延緩衰老和防皺具有功效;地瓜還含有大量的黏蛋白,有促進健康、防止疲勞、使人精力充沛的作用。地瓜中還含有大量的纖維素,能抑製糖類轉化成脂肪,是較理想的減肥食品。

(3)啤酒:啤酒酒精含量少,所含鞣酸、苦味酸有刺激食欲、幫助消化及清熱的作用。啤酒中還含有大量的維生素B、糖類和蛋白質。適量飲用啤酒,可增強體質,減少麵部皺紋。

(4)畜禽肝髒:含有豐富的維生素A,具有潤滑、強健肌膚、防止皮膚起皺、粗糙、呈鱗片狀或患眼幹燥症、角膜潰瘍、口角炎等的發生。

(5)蘋果: 除含有較多的胡蘿卜素、維生素B和維生素C外,還含有較多的鎂,能使人體皮膚健美、紅潤、光澤、防皺,還能清除麵部的黃褐斑、蝴蝶斑等。

(6)海帶:富含鐵元素,能促進新陳代謝,防止皮膚皺紋,使人體組織的更新速度加快,人也顯得年輕而精神煥發。

(7)脂肪:主要分布於少女胸、臀部位,構成女性特有的曲線美,體現現代女性的青春活力,才使得“女大十八變,越變越好看”。皮下脂肪可使皮膚光滑而不起皺折,富於彈性而不鬆軟。脂肪攝入不足,會使人皮膚幹燥粗糙,無光澤,給人以未老先衰的感覺。

(8)冬瓜: 曆來被認為是減肥和美容佳品。《本草綱目》中說,冬瓜“令人好顏色,益氣不饑,久服輕身耐老”。冬瓜含有葫蘆巴堿和丙醇二酸,前者可加速人體新陳代謝,後者可阻止糖類轉化成脂肪,從而取得減肥之效,冬瓜還有美容防皺功效。

(9)無花果:含有17種人體必需的氨基酸,其中以抗疲勞的天冬氨酸含量最高,內含一種超氧化物—酸化酶,有延緩衰老、延年益壽之效。其根、莖、葉水煎外洗,有治療皮癬、黑痣、雀斑及潤滑皮膚的美容和防皺作用。

(10)洋蔥:富含維生素C和煙酸,能促進表皮細胞對血液中氧的吸收,有利於細胞間質形成,並增強細胞的再生能力,使皮膚保持潔白、豐滿、光潔。除經常食用外,還可將半個洋蔥洗淨,浸泡於一碗水中,睡前用此水洗臉,可收到美容防皺之效。