（3）消脂減肥：菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿，其一，容易降低味覺，刺激口腔黏膜；其二，容易導致產生菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現皮膚發癢等症狀。避免這種情況發生的方法很簡單，菠蘿去皮後，切片或塊狀，置於淡鹽水中浸泡半小時，然後用涼開水衝洗去鹹味，即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
（4）清理腸胃：菠蘿的酵素可以養顏美容，還能幫助消化。人們常常因為食用肉的含量多少而煩惱，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中的蛋白質，增加腸胃蠕動。
受便秘困擾的朋友，可以試個偏方，每天早晨，食用1片新鮮的菠蘿。
菠蘿富含維生素B1，能促進新陳代謝，消除疲勞感，豐富的膳食纖維，讓消化更順暢。愛吃菠蘿的話，可以在飯後吃一些，切勿在胃排空的時候食用，否則很容易被酵素傷害。
菠蘿是拯救皮膚的天使，菠蘿中的菠蘿酵素是天然的分解蛋白質的高手，還能溶解血管中的纖維蛋白及血栓，真正讓身體做到由內而外的調節。也就是說食用菠蘿不僅可以清潔腸道、幫助調節膚色，美白皮膚，還有很強的分解油膩，減肥的作用。
食用菠蘿前一定要做安全性測試，因為有些人天生對菠蘿過敏，一旦使用就會腹瀉嘔吐；同樣，因為菠蘿的效果十分強大，有凝血障礙、準備做手術、有代謝功能障礙、肌膚潰瘍等問題的人最好不要食用菠蘿。飯後食用菠蘿或是飲用菠蘿木瓜汁，都是真正能調節膚色的好辦法。
菠蘿是改造肌膚的神奇水果，屬於熱帶水果，其豐富的維生素不僅能淡化麵部色斑，使皮膚潤澤、透明，還能有效去除角質，促進肌膚新陳代謝，使皮膚呈現健康狀態。
膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭，長期堅持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許菠蘿汁更能滋潤肌膚，尤其適用於皮膚粗糙的人。另外，菠蘿中還含有一種叫菠蘿酶的物質，它能有效去除牙表麵的汙垢，令你的牙潔白如玉。
5．其他美肌食物
（1）米：每天都要吃米糊早餐；美味的食物一口抵三口。 “吃東西少而精，好吃的吃一口，勝過一般的吃三口。”一頓要吃兩碗飯的女性，與很多女性多菜少飯的飲食習慣不同，她們最喜歡香噴噴的白米飯；並有一個好習慣，每周最少去健身房鍛煉3次，跳杠鈴操既好玩，又帶點力量訓練，能收緊身體線條，強度也剛好，不會練出一身青蛙一樣的肌肉。運動是很好的減壓方式，伴隨音樂的節奏揮灑汗水，心中的壓抑和不快也隨汗水排出體外，留下的是輕鬆的身體和放鬆的心情。
（2）醋：冬季，肌膚最容易缺水，令許多女性的麵部出現皺褶，尤其是眼睛和嘴唇等嬌弱部位，更容易出現脫皮、出血等現象。而充足的水分是肌膚潤澤的前提，缺水會使女性肌體過早衰老，一旦皮膚“縮水”，全身肌膚就會失去彈性，變得像絲瓜藤一樣衰弱，臉上的肌膚也會逐漸失去光澤，像蔫蘋果一樣毫無生氣。
冬季喝醋水，肌膚水潤有彈性。一般來說，女性的新陳代謝要比男性慢一些，每天的消耗量也比男性要低一些，女性因此常常比男性更容易缺水。因此，在冬季，女性需要謹記的一件事是，在早上和晚上，記得各喝2杯醋水。具體方法是：預備2杯冷開水，再加入兩勺山西老陳醋於水中，攪勻即可飲用。長期堅持，效果顯著。
早晚2杯醋水，一定不能低估其作用，早上的2杯醋水可以清潔腸胃，補充夜間肌膚失去的水分。而晚上的2杯醋水，則能保證在夜間體內的血液不至於因缺水而過於黏稠，因為血液黏稠會使女性大腦缺氧，臉上色素沉積，使女性提前衰老。
除早晚飲用2杯醋水外，在洗手間放置一瓶醋，經常用醋洗手，還可令手部肌膚保持白嫩細膩。因為自來水的水質較硬，醋水可以軟化水質。具體做法是：先將手洗幹淨，再在手上塗一層醋，15分鍾後洗掉，就能令你玉指如蔥。
果醋可謂新興的纖體食品。根據美國最新營養學家報告，一天喝50毫升果醋可以補充五成身體所需的維生素。同時還能促進血液循環，尤其是容易長肉的下身的血液循環。除此之外，果醋還有降血壓的功效。每天飯前食用最合適，同時需要提醒的是不要加糖以及任何作料。
（3）西芹：全身上下怎麼看都是窈窕美女，偏偏有長著圓嘟嘟的蘋果臉，想利用天然的果蔬來瘦臉嗎？不妨試試常吃芹菜吧！芹菜中纖維含量相當高，所以更需要你運動臉部肌肉用力咀嚼。
一大棵西芹中約含有4～5千卡的熱量，但是咀嚼它反而需要消耗5～8千卡的熱量，進入腸胃中又需要大約5千卡的熱量。這樣，消化芹菜所需的熱量就超過了它本身提供的熱量，真稱得上是“越吃越瘦”。