閑適、恬淡、自在的生活，造就了巴蜀人活潑幽默風俗的特性。
在酒足飯飽之後，四川人又開始施展其嘴上另一種功夫———說功。他們說話，不隻是簡單直接表達一個意思，更多的是說著玩，把話語在舌頭上翻來倒去地品味、欣賞、展示。他們愛熱鬧、愛交流、愛說話、愛逗樂。他們的話總不喜歡直說，好拐彎抹角，兜圈子，加上歇後語，顯得風趣幽默。其實更重要的也是為了取笑逗樂，外帶展示自己的口才，哪怕是罵人的話，也充滿了文化味。
據說，清朝年間，李調元在府尹任上，有一年皇上派了一個京都大員前來視察，那位大員是個上海員前來視察，那位大員是個上海人，即四川人所謂的下江人(即長江下遊之人)，自視甚高，很瞧不起土裏土氣的四川人。李調元陪他巡行，登上重慶枇杷山，極目遠眺，見巍峨山城橫亙眼前，朝天門碼頭一帶直插入長江、嘉陵江兩水交彙的浩浩江心，京都大員眉頭一皺計上心來，暗自得意，以尖酸的口吻說：“嘿嘿，李大人，你們這個地方簡直像是個烏龜嘛。”李調元聽了，並不惱怒，隻是微微一笑，用手指向朝天門碼頭，隨聲附和道：“是呀是呀，大人說得太對了，這地形就像個烏龜，還是個下江烏龜呢。”隨從人員都大笑起來。朝天門碼頭確實像一隻龜頭伸向江中，指向長江下遊，“下江烏龜”指的是誰，不言自明。那位滬籍大員雖心中惱怒，卻無言以對，討了個沒趣。
四川人說話很幽默，在輕聲細語中透出哲理。其幽默表現在調侃天下一切人和事。清朝末年，重慶《廣益叢報》載有一篇怪味十足的幽默文章，曆數上古帝王舜的十大罪狀，證據確鑿，有書可考。說舜串通別人竊取堯帝的王位，這樁大罪是不待言的，最妙的是，作者說“舜欺我年老，將我的眼珠挖去，嵌入他的眼中，所以我成了瞎子，他成了雙目重瞳”。全篇妙趣橫生，對上古帝王進行了一番調侃。而《孔子辦學記》一文則拿人們心目中的聖人孔子開涮，作者將《論語》斷章取義，任意拉扯，任意附會，湊成一篇文章，極盡滑稽之能!
麻麻辣辣的四川人
四川人愛吃辣椒是出了名的。
南方很多省的人都吃辣椒，湖南人也吃辣，然而四川人可謂“吃辣之王”，對辣的偏好，嗜辣的程度也甚於他省之人。四川人吃什麼都要放辣椒。
炒菜裏要放辣椒，涼菜裏少不了拌辣椒，甚至湯裏都要放辣椒。一般外省人吃辣椒不過是用少許辣椒炒菜，然而四川人這樣吃絕對不過癮。四川人吃辣方式多樣，有單用辣椒的吃法，更多的是辣椒與花椒並用的麻辣味。整個川菜中，有辣椒味的至少占了50％以上。四川人也因此常說：“辣不辣，家鄉人”，意思是說，吃辣才像四川人，不吃辣就不像四川人。