2.合理安排進餐時間
父母應教育孩子認真地對待吃飯。通常孩子吃完飯後就做遊戲了，而你卻在吃飯，此時孩子會纏著你跟他玩，如做遊戲或講故事。你不要急於陪他，好好吃完一頓飯，讓孩子尊重你吃飯時間，這對孩子們非常有幫助。你可對孩子說：“我願意和你一起玩，但現在是吃飯時間，不可做其它事情，幾分鍾以後再談，好嗎？”如果家長十分重視吃飯，孩子也就會重視吃飯，孩子會知道吃飯不單是為了填飽肚子，而是一種健康行為，對健康有利。
3.吃飯不是件隨便的事
每餐前，放好餐桌，擺好餐具，增強進餐氣氛。這就告訴孩子吃飯不是件隨便的事，它具有重要性。孩子玩心重，在美食麵前不是坐著吃飯，而是上躥下跳，久而久之養成邊玩邊吃飯的習慣，這意味著孩子將無法得到食欲的滿足。為此家長應不斷強調吃飯要精力集中，吃飯不可玩，不要看電視，不可玩電話或看畫報。要讓家中“好奇鬼”養成良好的習慣，你就應自己除掉一些習慣，當你以身示範不斷努力的時候，孩子就餐的好習慣就養成了，他就會和你一起坐下來吃完一頓飯。
4.不可幹擾孩子吃飯
父母要對孩子吃什麼以及怎樣吃負有責任，而孩子則要決定“吃多少”和“是否吃”的問題。注意不可強迫孩子吃得太快或太多，應由孩子自己決定其饑餓感。做家長應注意，不可在吃飯時間去幹別的事，如果你不坐下來吃飯，孩子有種不穩定感，不把精力集中在飯菜上。如母親不坐下來吃飯，孩子會認為母親不是重要人物，隻是個廚師，特別對女孩來說，她們需要看到同性的榜樣。也不要禁止孩子吃某種食物，這樣會在孩子心目中變得更加神秘和誘人。應采取這樣的態度，所有食物每隔一段時間都能吃到，使孩子的飲食上能得到均衡營養，以利幼兒身心健康發展。家長應順應孩子的胃口，對他們接受不了的菜肴，如洋蔥、胡蘿卜和韭菜等有些怪味，且易引起腸胃過敏，就不一定強迫孩子吃。如果父母總是幹涉孩子吃這吃那，孩子就會失去內部調節的能力，對食物失去選擇的興趣，進而對進餐失去耐心，也就不能享受美味的食物。
5.選購孩子喜愛的餐具
孩子都喜歡擁有屬於自己獨有的東西，替孩子買一些圖案可愛的餐具，可提高孩子用餐的欲望，如能與孩子一起選購更能達到好效果。
6.多花心思在菜色上做變化
在飲食均衡的條件下，父母可以多種類的食物取代平日所吃單純的米飯、麵條。例如：有時以馬鈴薯當成主菜，再配上一些蔬菜，也能擁有一頓既營養又豐盛的餐點。
7.讓孩子參與做飯的過程
例如：上市場買菜、幫忙提回家、一起清洗水果……等等，甚至可詢問孩子的意見，請孩子協助自己一起做飯，孩子不但能有參與感，同時也能因而了解做一道菜之前的每樣步驟，進而更喜愛吃飯這件事。
8.巧妙地讓孩子吃蔬菜
有一個比較常見的問題，就是孩子不愛吃蔬菜。蔬菜含有豐富的維生素和礦物質，是人類不可缺少的食物種類。但是我們常常看到有的孩子不愛吃蔬菜，或者不愛吃某些種類的蔬菜。孩子不愛吃蔬菜有的是不喜歡某種蔬菜的特殊味道；有的是由於蔬菜中含有較多的粗纖維，孩子的咀嚼能力差，不容易嚼爛，難以下咽，還有的是由於孩子有挑食的習慣。
在孩子小的時候早一點給孩子吃蔬菜可以避免日後厭食蔬菜。從嬰兒期開始，就應該適時地給孩子添加一些蔬菜的輔助食物，剛開始可以給孩子喂一些用蔬菜擠出的汁或用蔬菜煮的水，如西紅柿汁、黃瓜汁、胡蘿卜汁、綠葉青菜水等，然後可以給孩子喂些蔬菜泥。到了孩子快一歲的時候就可以給他們吃碎菜了，可以把各種各樣的蔬菜剁碎後放入粥、麵條中喂孩子吃。
餃子、包子等餡食品大多以菜、肉、蛋等做餡，這些帶餡食品便於兒童咀嚼吞咽和消化吸收，且味道鮮美、營養也比較全麵。對於那些不愛吃蔬菜的孩子，不妨經常給他們吃些帶餡食品。
有的孩子不喜歡吃炒菜、燉菜等做熟的蔬菜，而喜歡吃一些生的蔬菜，如西紅柿、水蘿卜、黃瓜等，它們有的可以生吃，有的可以做成涼拌菜吃。如果孩子不喜歡吃熟菜，可以讓他適當吃一些生熟菜。
一些有辣味、苦味的蔬菜，不必強求孩子去吃。一些味道有點怪的蔬菜，如茴香、胡蘿卜、韭菜等，有孩子不愛吃，可以盡量變些花樣，比如做帶餡食品時加入一些，使孩子慢慢適應。
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