“那就聽汪大哥的吧。”
淩婉一點也不用擔心會沒有自己想要的食材,首先作為一個合格的廚師,應當學會就地取材;第二個呢就是汪誌玄作為一個很有名望的廚師,那麼他的廚房裏麵食材應當是不缺的。
淩婉帶著琉星琉璃,汪誌玄摟著自己的小嬌妻,三人在汪誌玄的帶領下來到了一個同樣是竹屋卻不同前麵的竹屋前,整個竹屋隻有一層,房子的前麵有著一個大大的水缸,水缸裏麵有著自然流動的活水,溢出來的水隨著地上麵一條條小小的溝壑流到了花園裏麵。
房子的旁邊還有兩間木屋,應當是用來作為倉庫的,看四周灑滿了潔白的石灰粉就知道,看來這個汪誌玄也是一個有著創意的人,在這個地方知道石灰粉能夠用來防潮的可能一隻手就能夠數過來,看來是要重新估量這個汪誌玄的實力了,不過就算是一個剛剛學會做菜的人和她比試,淩婉也絕對不會掉以輕心的,因為從來不要小看一個人,有時候輸可能就輸在這一個小小的不在意上麵。
推開廚房的門,還不算是進到廚房,先是三層的小台階,換掉腳上的步履,穿上汪誌玄遞過來的麻布鞋托,這個時候在拉開第二道門,才看見汪誌玄的秘密廚房。
整個廚房的建造和自己在小山村的廚房大致差不多,不過還是沒有自己的那個廚房弄得精致弄得完善。
“淩姑娘,你看我的這個廚房怎麼樣?”汪誌玄這個時候有些得意的問。
“汪大哥的廚房當然是好的,不過還是比不得我在小山村的廚房來的精致完善。”淩婉毫不介意的直說到。
“哦?那我到時候可要見識一下淩姑娘的廚房了。”汪誌玄沒想到淩婉會這樣說,毫不客氣的酸著說道。
“那我們開始吧,就不要再耽誤時間了。”
“這裏的食材隨便用,不過今天的主題……。”
“就讓白姐姐來為我們出一個吧。”
白秀秀本來還這裏看看那裏瞅瞅,平時她都沒有機會來這裏的,現在有機會當然要看個夠本,結果就聽到有人在叫她。
白秀秀隻好認命的思索著,突然靈機一動“以茶為主題怎麼樣?”
“不錯。”
“甚好。”
兩人異口同聲的說著。
“那我們開始吧。”
“恩。”
兩人說幹就開始幹了起來,汪誌玄拉開了一塊木板,露出了木板後麵的牆壁,牆壁上麵堆滿了各種各樣的罐子,罐子上麵還有著類似標簽一樣的東西,整整齊齊的一櫃子。
“需要那種茶葉可以自己選擇,在院子裏麵還有著新鮮的茶葉,需要的話可以讓你的侍女去摘。”
“那我們是有時間規定嗎?還是有什麼菜品的規定?”
“就做三道菜吧,時間就以一炷香的時間為定。”白秀秀在一旁笑眯眯的說道。
接著白秀秀不知道怎麼就拿出了一根香,自顧自的點了起來,插在一個很是精致的小香爐裏麵,香的味道很淡,但是不難聞出這個香的名貴。
“那好,我們就開始吧。”
淩婉站在原地思索了一下子後,臉上露出了自信的笑容,而一旁的汪誌玄則開始不急不緩的挑選著食材。
“琉璃,你去院子中間摘取茶樹上麵最嫩的三片葉,葉子必須帶著露水,一半葉子開一半葉子閉合,三片葉子連在一起的嫩葉,最好是在五分鍾之內摘好送到我這裏來。”
“好的,姑娘。”
淩婉在放置廚具的地方拿起一個紫砂砂鍋,在裏麵放入少許的山泉水放在了爐子上麵等著水燒開。
接著抓了少許的這裏特產的大米叫做金米,是一種微微泛著金色光芒的大米,口感很是軟糯香甜,拿來做這個茶泡飯最好不過了。
金米簡單的清洗了一下,倒進已經沸騰的水裏麵,蓋上砂鍋的蓋子,大約蒸上十五分鍾就好了。
去而複返的琉璃拿著一小袋的新鮮的嫩茶葉遞給了淩婉。
接過茶葉,淩婉並沒有急著用,而是放在一邊靜靜的放著。