時間過的很快，到了十一月下旬，天氣已經是很冷的了，草木也都變得枯黃了，公路兩邊的樹木都被工人刷上了石膏，綁上了草繩，準備過冬了。方雷的果園也是時候開始動工了，不過方雷在等待一個合適的時機，他要在有雨水之前才會去燒掉山上的枯草，那樣才會更好的讓草木灰保持在土壤裏麵。
這一天，方雷坐了一個小時的車，終於是來到了位於郊區的苗木市場，整個市場非常大，到處都是培育苗木的大棚，這個季節正是生意較好的時候，不少大棚前都有人在看，似是在談著生意。
入冬前和開春之前都是栽樹的好季節，不過大部分人還是選擇在冬天栽，這樣到了春天發芽時，要是有的沒成活的，還可以補栽，減少一定的麻煩。苗木市場裏麵的苗木種類非常多，果樹苗，風景樹苗以及一些普通的經濟木材都有，方雷來是要看果樹苗的。
這次來方雷是不打算買的，隻是來認認路的，等到下個月差不多就可以來買了。方雷一路走來，看了幾家賣果苗的，發現大部分的果樹種類都是有賣的，多是一些常見品種，隻有少數幾個新品種，不過買的人不多，方雷也不打算買那些，他隻想買一些常見的果樹。對於價格，方雷還是比較能接受的，都不是太貴，都是兩到五塊錢一顆，方雷的果園也就是三十畝左右，平均每畝栽七十棵樹，全部栽滿也就兩千棵左右，有個幾千塊錢應該是夠了，方雷的心裏也有底了。逛了一圈苗木市場，方雷了解了大體的情況，就打算回家了，時間也不早了，肚子也有點餓了，在路邊隨便買了點吃的，方雷就坐車回去了。
到了十二月份，氣溫驟降，到了零下了，天氣預報報道未來幾天會有雨雪天氣，方雷覺得時機成熟了，可以處理山上的枯草了。這一天，天上烏雲密布，沒有一絲風，眼看著就要下雨了。
到了傍晚時，方雷就和他爸媽一起到滿是枯草的山頭前，準備放火燒山了。山頭的周圍沒有什麼可以燃燒的東西，唯一和竹林連接的一邊也早早地被方雷清理出了一條隔離帶，所以方雷可以放心的燒了，不用擔心燒到其他的地方了，加上沒有風，也不會將火吹到其他地方。順著山頭的四周，方雷和他爸媽一起點燃了枯草，火勢很快就蔓延了開來，沒一會兒就火光衝天，老遠就看見了，村裏的人也有些人在一邊看著熱鬧，都在談論著方雷要做些什麼。
大火一直持續了一個小時左右，最後漸漸的熄滅了，空氣中也都是燒過的煙火味，山頭上也都在冒著白煙，當一點火星都沒了的時候，方雷就回去了，接下來就有的他忙碌的了，兩千個樹坑是要一個個挖的，這可不是一件很輕鬆的事，好在方雷的爸媽接下來幾天也都會在家裏幫忙。
到了家，天已經黑了，冬天天氣短了很多，六點不到天就要黑了。方雷一家晚飯還沒吃，到了菜園，這時菜園裏的菜就相當豐富了，青菜，大白菜，蘿卜，菠菜，芹菜，青蒜等等。方雷晚飯弄了一些芹菜炒了幹子，挖了些菠菜炒了，菠菜被霜凍打過，吃起來特別甜，沒有了那種澀澀的味道，最後拔了兩個蘿卜，切成絲燒了一碗湯，撒上一把蒜葉，清香可口，很是美味。