感冒
◆薑糖茶
【民間驗方】生薑10片，茶葉7克，紅糖15克。
將生薑洗淨去皮，加茶共煎成汁，再加入紅糖溶化，飯後飲。祛風發汗，適用於感冒，咳嗽，怕冷。
◆核桃蔥薑茶
【民間驗方】核桃仁25克，蔥白25克，生薑25克，茶葉15克。
將核桃仁、蔥白、生薑共搗爛，同茶葉一同放入砂鍋內，加水1.5碗煎煮，去渣一次服下，蓋上棉被臥床，注意避風。解表散寒，發汗退熱，適用於感冒發熱、頭痛無汗。
◆生薑炒米粥
【本草綱目】生薑30～50克，炒米50克。
將生薑洗淨切成薄片，與炒米同煮成粥，用食鹽、花生油少許調味服食，薑片可食可不食。溫中祛寒，止嘔化痰，健脾開胃，適用於外感風寒，鼻塞流涕，咳嗽痰稀，食欲不振等。
◆神仙粥
【民間驗方】糯米50克，生薑5大片，河水1000毫升，帶須蔥頭7～8個，醋半小盅。
將蔥頭洗淨拍破，與淘洗淨的糯米、薑同加入河水煮粥，煮至米爛，加入醋，即可起鍋。喜食甜者可加糖服食。開胃養肝，補中益氣，解肌散寒，消積解毒，適用於由感冒初起而致頭痛發熱。
【按語】古時河水多清潔可直接飲用，今則不宜用河水，可以自來水放置1小時後代替。
◆白胡椒熱湯麵
【民間驗方】白胡椒末、蔥白適量。
煮熱湯麵條1碗，加入蔥白及胡椒麵拌勻，趁熱吃下蓋被而臥，汗出即愈。辛溫解表，消痰解毒，適用於風寒感冒。
◆鴨蛋清飲
【民間驗方】鴨蛋清（鴨蛋白）2個，蔥白4段，紅糖50克。
先將蔥白及紅糖，用兩茶杯水煮1～2沸，倒入盛鴨蛋清的碗中，攪勻，分兩次熱服。忌食酸辣等刺激性食物。養陰清熱，適用於感冒咳嗽、音啞、咽喉腫痛等。
◆烏梅紅糖湯
【民間驗方】烏梅4個，紅糖100克。
烏梅4個，紅糖100克，用水1碗煮湯，每日2次。祛風清熱，適用於傷風感冒，發熱不退。
◆黃芪瘦肉方
【民間驗方】黃芪50克，豬瘦肉適量。
黃芪50克，燉豬瘦肉服食。有增強抵抗力的功效，適用於預防感冒。
◆雞蛋白糖湯
【民間驗方】鮮雞蛋2個，白糖15克，香油數滴。
將雞蛋打破，3味共攪勻，空腹服食，1次食盡。清咽潤喉，適用於感冒嗓子疼痛。
◆蔥白大蒜粥
【民間驗方】蔥白10根，大蒜3頭，糯米適量。
糯米煮粥2碗，粥將熟時，放入蔥蒜，再煮數沸即可。趁熱1次吃完，蓋上被使其全身發汗。有祛風止痛的功效。適用於傷風頭痛。
◆綠豆雞蛋清餅
【民間驗方】綠豆粉100克，雞蛋1枚。
綠豆粉炒熱與蛋清調合做餅，敷胸部。3～4歲小兒敷半小時取下，不滿周歲小兒敷15分鍾取下。養陰、解毒、退熱，適用於感冒高熱不退，用治小兒尤為適宜。
中暑
◆蓮藕茶
【民間驗方】生藕500克。
將生藕搗汁灌服。消暑止痛，清熱除煩，適用於中暑，神誌不清，腹部隱痛。
◆雙汁飲
【民間驗方】西瓜、甘蔗各適量。
去皮，切碎，用紗布絞取汁，可隨意飲用。清熱生津，解暑，適用於夏季暑熱傷陰證。治發熱，口渴，中暑等症。
◆山楂荷葉茶
【民間驗方】山楂40克，荷葉12克。
共煎當茶飲用。解暑熱，清頭目，夏天飲用對高血壓、肝火頭痛、口幹口渴、嘔吐反胃等症有較好療效。
◆豬肉冬瓜湯
【民間驗方】瘦豬肉50克，冬瓜100克，鹽、薑各適量。
將肉切碎與冬瓜共煮湯，待將熟時下薑片及鹽，日服2次。清解暑熱，適用於夏日口渴，尿黃等暑熱證。
◆綠豆絲瓜花方
【民間驗方】綠豆60克，鮮絲瓜花8朵。
用清水1大碗，先煮綠豆至熟，然後撈出豆，再加入絲瓜花煮沸，溫服湯汁。清熱、解暑，適用於夏季氣溫酷熱引起的中暑症狀。
支氣管哮喘
◆核桃酒
【民間驗方】核桃仁50克，白酒500克。
將桃仁挑選幹淨，除去皮、雜質，放入酒壇中。倒入酒，拌勻，蓋上蓋，封嚴，每2日攪拌1次，浸泡15天即成。每日3次，每次15克。補腎養血，止喘納氣，適用於腎虛喘嗽，腰痛腳軟，陽痿遺精，大便燥結等症。
◆紫蘇粳米粥
【民間驗方】粳米500克，紫蘇葉10～15克。
先用粳米500克煮稀粥，粥成後加入紫蘇葉10～15克，稍煮即可。每日服2次。有開宣肺氣，發表散寒，行氣寬中，鎮喘去痛的功效，適用於寒喘，風寒感冒，兼治咳嗽。胸悶不舒及風熱感冒者不宜用。
◆生薑大棗糯米粥
【民間驗方】鮮生薑9克，大棗2枚，糯米150克。
鮮生薑9克，切為薑末，大棗、糯米同煮為粥食用。散寒解表，化痰行水，益氣調營，補脾和胃，適用於寒喘。此方適於老年人。
◆紅棗南瓜方
【民間驗方】鮮南瓜500克（削去皮），紅棗（去核）15～20枚。
用鮮南瓜、紅棗加水煮爛服食。益氣定喘，適用於支氣管哮喘。
◆米醋雞蛋
【民間驗方】米醋適量，雞蛋若幹。
先用米醋煮雞蛋，蛋熟後去殼，再煮5分鍾。隻食雞蛋，每次1枚，每日2次。益肺養陰，適用於季節性哮喘。
咳嗽
◆橘茶飲
【經驗方】茶葉2克，幹橘皮2克，紅糖30克。
開水衝泡6分鍾，每日午飯後1次。鎮咳化痰，健脾開胃，適用於支氣管炎。
◆雪梨酒
【民間驗方】雪梨500克，白酒1000克。
將梨洗淨去皮、核，切成5毫米見方的小塊，放入酒壇內，加入白酒，加蓋，密封，每隔2日攪拌1次，浸泡7日即成。隨量飲之。生津潤燥、清熱化痰，適用於煩渴，咳嗽，痰熱驚狂，噎膈，便秘等症。
◆百部酒
【本草綱目】百部根100克，白酒500毫升。
將百部切炒，用酒浸入瓶中，經7日後開瓶備用。1日3次，每次於食後徐徐飲15～20毫升。潤肺下氣，止咳殺蟲，適用於百日咳、肺結核、氣管炎等咳嗽氣急者。外用可殺蟲虱，治瘡疥，陰道滴蟲等。
◆貝母粥
【太平聖惠方】貝母粉10克，粳米50克，冰糖適量。
將貝母去心，研末，把淘洗淨的粳米以武火煮沸，再以文火熬至半熟，將貝母粉及冰糖加入粥內，繼續煮製熟爛。每日早晚溫服之，脾胃虛寒，有寒痰咳嗽者不宜服。止咳化痰，止血，適用於慢性支氣管炎，久咳不愈。
◆百合粉粥
【本草綱目】百合粉30克（或鮮百合60克），粳米100克，冰糖適量。
以百合粉、粳米、冰糖同煮粥，經常服食。潤肺止咳，養心安神，適用於老年慢性氣管炎，肺熱或肺燥幹咳，神經衰弱，肺結核，婦女更年期綜合征等。
◆紅棗紅糖南瓜方
【民間驗方】鮮南瓜500克（去皮），紅棗（去核）12～20枚，紅糖適量。
將鮮南瓜、紅棗、紅糖加水煮爛服食。斂肺氣、消痰、止咳，適用於老人慢性支氣管炎。
◆杏仁粥
【食醫心鑒】杏仁20克，粳米100克，白糖150克。
將杏仁以溫水浸泡，去皮尖，搗碎，與3000毫升清水研取汁，同洗淨的粳米同煮粥至極爛，加白糖攪勻，即可。每早、晚溫熱服食。祛痰止咳，平喘潤腸，適用於外感咳嗽，腸燥便秘，小便淋瀝，便血不止，諸瘡疥等。
◆核桃仁粥
【本草綱目】核桃仁100克，大米、白糖適量。
將核桃仁搗碎，大米洗淨同煮粥，加糖適量服食。補氣養血，溫肺潤腸，化痰定喘，補腎，適用於病後體虛，老年性便秘，虛寒咳嗽，腰部重痛。
◆桃仁粳米粥
【食醫心鏡】桃仁150克，粳米200克。
將桃仁去皮尖，用2000毫升清水研汁，再與淘洗淨的粳米同煮成粥。每日早晚各食1次，溫熱服之。因桃仁有破血之功，孕婦忌服。活血化瘀，止咳平喘，適用於咳嗽，胸膈痞滿，氣喘等。