“為啥？每天這樣多的人來吃飯，店子裏坐都坐不下，大不了多請幾個服務員罷了。”趙琴看來已經信心十足了，今天的場麵深深地感染了她，原來做生意這樣好做的。生意一好，便想著擴張，一般人都會這麼想的。
但是喬蓮藕可知道那樣做行不通的。
她對一桌子看著她的親人說道：
“今天生意好，帶有偶爾性，誰能保證天天都這麼好？再說了，我們做生意不能光憑著激情去做，得考察客戶才行。你們看，周家壩才多大啊，有多少人會天天出來請客吃飯上館子呢？今天來的人，很大一部分是來嚐鮮的，嚐夠了，自然會穩一段時間，必竟吃火鍋是要錢的。”
大家都默默地點起頭來，確實有些太激進了。一天生意好，不代表天天生意都好啊，蓮藕的這盆冷水，潑得還真是及時呢。
喬蓮藕看了一眼大家，接著說：
“話說回來，即便生意天天都這麼好，也不能擴張。因為原因很簡單，人們隻愛往人多的地方走，我們一擴張，平均到每個店子的人就少了，人氣就不旺了；而如果保持這樣的情況的話，這裏雖然很擠，但是人們更會來的。人的盲從心理不可小視，哪家店子門口人擠得很，他們還專門往那裏去，這樣，反倒能夠長期地保持店子的上座率了。你們說是不是這個理兒？”
大家紛紛點頭。不過三姨可是沉不住了，問喬蓮藕：
“蓮藕，你說得頭頭是道的，誰教你的這些啊？咋啥你都會一樣呢？”
喬蓮藕嗬嗬一笑，不好意思地說：
“都是書上看來的，覺得書上說得真是有理，所以才說與你們聽的。”
三姨恍然大悟，忙感慨道：
“哎，看來多讀書就是好啊，你瞧人家蓮藕，小小年紀，懂的東西可真的，這不讀書，就等於是睜眼瞎呢！趙毅和趙琴，我一直想讓你們多讀書，但是你們去總是聽不進去，學不進去……”
喬蓮藕見些，忙安慰三姨道：
“三姨，讀書多好是好，但世上也不是光讀書這一條路子呢。要我說，隻要勤勞肯動腦子，做啥都會成功的，看，現在趙毅哥的魚塘管理得多好啊，趙琴姐雖然也隻是初中畢業，但是你瞧她經營這火鍋店也是不差的呢！”
媽媽秦瑛也自謙道：
“書讀多了也不是啥好事，容易成為書呆子，迂夫子，那樣的人，還不如不讀收的好。蓮藕，你可不能成為那樣的人啊！”
喬慕然接口道：
“媽媽你就放心吧，人家蓮藕妹妹可是天底下頂頂聰明的人呢！她那個聰明勁兒，哪裏會是什麼書呆子！”
“慕然，我的兒，你雖然不是我的親生的兒，但是我咋就這麼喜歡你呢？瞧你，說的哪一句話不是媽媽最喜歡聽的啊……”秦瑛說到動情處，伸出手臂去，挽住了喬慕然的脖子，親熱極了，一看就是比親母子還要親呢！
“秦瑛，你這樣，人家蓮藕會生氣的……”秦芳看了看喬蓮藕的眼神，生怕她吃慕然的醋，忙勸阻妹妹秦瑛道。
喬蓮藕趕緊說：
“我哪裏會生氣？如果要生氣的話，早被慕然哥哥氣死了，他走到哪裏都受歡迎，誰都喜歡他，我才不吃他的醋呢，隻要他對媽媽好，我啥意見都沒有，全當媽媽生了一個兒子，媽媽不是一直想要個兒子的嘛！”
蓮藕的一番話讓一家人快活地笑了起來。
吃完飯，因為吳老頭兒和倆妹妹還在家裏，秦瑛便急忙回去了，讓喬慕然和喬蓮藕幫著趙琴姐收拾完後，趕緊回家去。隻要有慕然陪著自己的女兒，她是放心的。
秦芳和兒子趙毅也先走了，店子裏隻剩下了喬蓮藕喬慕然和趙琴三個人。
待其他的人都走了，三人開始清點當天賣的火鍋。
錢都放進吧台的一個抽屜裏，趙琴關好門，然後將錢一古腦兒地拿了出來，放在了一個紙盒裏，又將紙盒放在外麵的桌子上，三人坐下來，開始清點票子。
十塊錢為一疊，鈔票裏麵還有分分子錢，清理時很費了一會兒功夫。不過再費功夫，三人的心裏都是興奮的，絲毫不覺得累，有錢數，這是多幸福的事情啊！
睡覺睡到自然醒，數錢數到手抽筋，這是何等讓人舒暢的事情！
數了約有十幾分鍾，錢才一分分地清點完畢。
那些清點好的錢，都被一疊地放整齊了，還沒有數，三人看著這些錢，都不免大吃一驚！啊，不可能吧，居然有這麼多呢！
喬蓮藕激動不已，忙加了一下，第一天的營業額有整整兩百八十六塊呢！
“天啦，這麼多，不可能吧！琴姐，你沒有數錯吧，是不是你將你自己的錢也放進去了？”喬蓮藕提醒道。
趙琴也是激動不已，她馬上說：