後來,有人向他們推薦了我,他們便找上門來。我開始覺得時間太緊,沒多少把握也就沒有答應,但他們再二再三上門相求。我隻好答應試試。此時距會期僅剩十一天。
我讓他們拉出擬請的領導人的名單,為把握起見還打出富餘,多列了幾個人,以免屆時有出差或有特殊事不能到場的。當晚,我把我的戰友們召集到一起,給他們分了工,派了活兒。誰負責聯係請誰,任務都落實到具體人頭上,並要求在三日內給我明確答複。
任務分下去,很快都有了回音。這次公關,除一名副委員長外出未能到場外,其他要請的人,都按計劃實現了。並且還都超額完成了指標,簽名的、題詞的,該辦的都辦到了。那位因外出未能親臨現場的領導,還專門派秘書送來了賀信。這次大型活動開展的效果非常理想,遠遠超出原來的計劃。事後,這家老總緊緊拉住我的手說,要不是你及時救火,我這把交椅就要燒掉了,更無顏麵對浙江父老了。我太感謝你了,更佩服你的能力!要不是你這佛太大,真想把你請到我的小廟裏來啊,看來這是永遠不可能的事情。
這件事,使我對自己的人脈資源和公關能力進行了一次大檢閱。其結果使我特有成就感,這種成就感遠遠勝過了我因開店而砸進去的80萬元的沮喪。
在長沙小敗中求大勝
2003年,從北京入長沙,到區域市場深度總結“終端”連鎖管理的實戰經驗,是公司在特殊社會背景和發展需要的情況下,慎重而又果斷的一項重大舉措!沒有這段曆程,不經曆這段風雨,就很難說有公司現在的實力和發展後勁。
北京是“非典”疫情最嚴重的地區之一,雖然我們始終堅信中國政府一定能夠帶領全國人民戰勝SARS疫情,但具體到何時誰都沒把握,對明年的情況也不能十分肯定。為了保護公司的員工,除了部分骨幹力量繼續堅守崗位外,大部分人都回家休息,整體的運營處在半休眠狀態。即便是這樣,每天仍然有不少的谘詢電話;每月還有三到五家投資商成功加盟,並在總部的培訓基地參加係統化學習。
我想不如借這次不能稱為機會的機會把骨幹帶出去,在區域市場摸索出一條符合現代市場規律的應對方案來,既可以了解市場還可以提高隊伍素質,一舉多得值得一去。
當時我們的去向有兩種選擇,一是長沙,二是沈陽。經過認真論證,最後選定到長沙,基於以下的原因:連鎖經營經過幾十年的探索和發展,已經成為餐飲業普遍運用的經營方式和組織形式。其強大的生命力和發展潛力,被世界經濟組織稱為新千年將蓬勃發展的15大熱門行業之一;亞洲成功創業研究機構資料顯示,餐飲創業成功率遠遠高於其他行業。目前國家經貿委和相關一些部門更製定了相應的政策,扶持、幫助和引導餐飲連鎖經營健康有序的發展。
越來越多的投資者、創業者把目光鎖定在餐飲行業。為廣大餐飲投資、創業者根據市場變化不斷提供及時的量身定做的服務,也是一個有強烈事業心與責任心的盟主必須的工作。
《孫子兵法》講道:“知己知彼,百戰不殆”、“不知彼知己,一勝一負”、“不知彼不知己,每戰必殆”,對於盟主而言,誰是“彼”呢?
我們的答案是:一個餐飲連鎖總部真正的對手就是我們廣大的餐飲投資者和創業者!我們需要戰勝的是他們對新事物與生俱來的抗拒感。如果能夠順利地克服他們自我保護意識所帶來的負麵影響,那麼任何競爭者(同級別競爭對手和同級別競爭夥伴)都無法戰勝你。解讀他們心中最真實的想法和最迫切的需要,了解他們在市場行為中最大的心理障礙是什麼,明晰他們的強勢和弱勢。最後發起一係列活動,獲得對方的認可!
要知彼最好的辦法是“穿上別人的鞋子走一英裏”,這也是現在最倡導的“用客戶的邏輯思考”!選擇一個相對陌生的區域市場進行試點,培養骨幹、鍛煉隊伍、製造商機,也是公司所必須完成的任務。
湖南加盟商梅鬱峰是一位很有事業心和發展潛力的人,給公司提供了很多關於長沙市場開發的建議見解,我是個非常惜才、愛才之人,為一個有可能成為事業夥伴的人做投資並不是我第一次之舉,我非常樂意這麼做,即便有風險。