第十六章 吃法(1 / 2)

“小喬,那些野草都是能吃的,別糟蹋了!”高穗在那兒挖地,女兒卻是將一隻腳當成了鑽子一直不停的往地下鑽,似乎要打一個窟窿出來。高穗忍了幾次實在實不住了:“閑著沒事兒就去摘野草吧!”

“噢!”自己穿越得太成功了,屬相由豬改成屬兔,居然要吃野草了!其實喬小喬忘記了,無論屬豬還是兔,都是吃草的!

“艾蒿不苦,反而有一種清香!”高穗動作麻利,一邊煮著麵羹一邊將喬小喬摘的艾蒿洗幹淨丟了進去:“這兩年咱們家還很少吃了,才搬到山上那幾年,整個春天都吃它呢!”

“娘!”喬小喬咽了一下口水,倒不是為了鍋裏的麵羹而是覺得不該啊日子怎麼越過越回去了呢:“娘,這麼說,我和小山越來越大,吃得越來越多,所以又得吃野草野菜了?”

“小喬,娘不是說了嗎,今年多存錢,留了盤纏讓你爹明年去趕考!”高穗用鍋鏟在鍋裏一邊攪動一邊道:“咱們再苦兩年,少買米麵少用錢,等你爹中了舉人找到差事光景就好了!”若是中了舉人,一家人也可以不用住岩洞了,更不用吃野菜咽糠團。

高穗這是要勒緊一家人的褲腰帶攢錢送男人上考場啊!原來如此,看來,在喬越澤沒有考中舉人之前是要和野菜打交道了。

野菜這玩意兒,其實在現代也吃的!隻不過,換了一種心情和吃法而已,那個時侯吃野菜吃的是一種原生態說什麼有機菜。

喬小喬清楚的記得有一次和朋友開車老遠去郊外一家很有名氣的火鍋店吃飯,排了良久的隊,等看著桌上的點菜時她愣了好久:居然全是野菜!有灰灰菜、馬覓汗、甚至還有喂雞鵝的被喚做鵝兒腸的青草、隨處可見生命力強盛的水花生等等,滿桌子的菜沒一個能正經的稱得上菜。酒醉飯飽之餘,朋友們還大呼味道鮮美獨特。

跟動物牲畜們搶食居然還這麼有樂趣,看來有名氣的火鍋店是劍走偏峰,將野菜野草端上桌換個吃法就火爆成了那樣!

對啊,換一種吃法!喬小喬靈光一閃茅塞頓開,沒有吃也不能委屈了自己!

艾蒿多長在高穗開荒的地上,想想都替她憋屈,不長莊稼隻長草。喬小喬下定決定要變著花樣兒來吃草,索性就背了一個小背篼當了一個采草的小姑娘。

“誰家吃野菜會吃得你這樣精細了?”高穗挖地休息時看著喬小喬摘艾蒿隻摘尖端的兩三片葉子笑罵道:“前幾年你兩三歲都能吃,未必現在喉嚨養刁了,咽不下去了?”

“娘,反正野菜有的是,咱們能精細就精細一點兒吧!”喬小喬是按燙火鍋的標準來摘的野菜,但吃法她想了好幾種。

“第一道是艾蒿饃饃!過年的時候年糕沒吃到,這次做來補上!”摘回的艾草有一燒箕了,趁著老娘沒回來,喬小喬決定將生米粉給煮成熟饃饃吃一頓好的。

“姐,好吃嗎?”喬小喬要親自下廚,這小道消息驚動了做學問的喬小山,他又跑到廚房幫忙燒火了,目不轉睛的盯著喬小喬。