艾蒿煮熟後撈出,把水擠幹,切碎,加入揉好的米粉團中,揉勻。
“我告訴你啊,今天這道饃饃用的米粉估計夠咱家吃幾頓了,要是娘揍我你得幫著求情!”高穗實在是一個居家的好手,不僅山上開荒種地,家裏居然還置辦了石磨,遇著下雨天無法出工她就手磨米粉麵粉。雖然用料方便,但喬小喬還是有點做賊心虛。
“放心吧,姐,包在我身上!”喬小山豪爽的拍著胸口,義氣的打著包票:“娘不會真揍你,頂多罵幾句!”
罵的風吹過,打的才是實在貨,不會挨揍喬小喬就放心了不少。
她將包好的青團找了菜葉子放在下邊,以防粘連。
“姐,水開了!”喬小山一邊看著喬小喬包青團,一邊眼巴巴的看著鍋裏的水,終於看見水開了連忙彙報。
“成,把火燒大一點!”按照以往的經驗得蒸5分鍾,打開鍋蓋,敞氣3-4分鍾。因為沒有鍾表,喬小喬幾乎是數著數的指揮喬小山添柴還是減柴。
“姐,娘做飯菜都沒你那麼囉嗦!”一會兒小火,一會兒大火。其實看她也是一個好吃的,歇上一會兒又去打開鍋蓋幾眼,等一下蓋上鍋蓋又是大火小火,折騰了兩三次喬小山不幹了。
“娘什麼時候做過我這樣的饃饃?娘做的有我的好吃嗎?”估計著蒸熟了,喬小喬卻有點忐忑了,因為別人的艾蒿饃饃都是有糯米粉的,現在這個家哪來這類稀有物質給自己糟蹋。原材料缺乏,手藝再好也白搭。
“好不好吃的,還得我親自品償過了才能見分曉!”見喬小喬揭開了鍋蓋,喬小山迫不及待的伸手就抓。
“嗨,小心燙手!”喬小喬見狀驚呼。
“唉喲!”幾乎是同時,喬小山尖叫連連,五根手指深深的陷進了艾蒿饃饃裏燙得直丟,卻怎麼也甩不掉。
“你個小饞貓!”顧不得多想,喬小喬一把抓了身邊的抹布直接抓起了那個饃饃就丟在了灶台上,一邊舀了冷水送過去:“快,將你的手放進去凉一下!”
“噓,好痛!”喬小山右手放進了木瓢裏唏噓大叫:“痛死我了!”
“活該!”喬小山這招叫貓抓糍粑脫不了爪爪,看他五個手指被燙得通紅喬小喬氣得不行:“下次看你還這麼饞不!”
“你們又在幹什麼呢?”高穗收工回來就聽得廚房裏在驚叫,又看著有濃煙冒出:“小喬,你做飯了?小山,你不去做學問在那兒添什麼亂?”
“嗯,娘,飯做好了!”喬小喬想著高穗肯定是先表揚她懂事了能替自己分擔家務了,然後,待看清楚自己做的什麼之後,就會是暴風驟雨。
“喬小喬,你用了老娘多少米粉?”高穗走近鍋一看,臉色瞬間就變了高聲喊道:“這個家要是天天你做飯,早晚被你吃垮!”