從倉庫出來，袁枚大大的呼了口氣，無債一身輕的感覺真棒！
看了看周圍髒亂的街道，又看了看彪哥還停在路邊沒有開走的車，袁枚頓時就後悔了……
裝逼裝過頭了，回雜貨街好遠啊……現在回去讓彪哥送他一程會不會太慫了……
袁枚轉過頭看了眼自己剛剛鬧騰完的倉庫，終究還是默默的走去了列車站。
雖說昨天開車發生的事情有點打臉，不過袁枚還是覺得該給自己弄個交通工具才行，不然以後跑進跑出的也太不方便了。
從西城區一路趕回城中的雜貨街，袁枚花了將近一個小時的時間才到家。
昨天訂購的廚房設備早在上午的時候就已經完成了安裝，料理人的店麵在這美食大陸是最受重視的。
此時小店也已經恢複了營業，來來往往的客人雖然比之前少了許多，不過客流也不算少。
看著小店慢慢回到之前的樣子，袁枚連路途中積累的疲憊也都忘了。
第一時間回到廚房幫忙，午餐時間很快就在忙碌中過去，就在這短暫的時間中，袁枚還接到了伊諾克的來電，袁枚先前提出的條件研究院全部接受，隻是需要袁枚盡快拿出古代種番茄的種子供他們研究。
對此袁枚自然毫無疑義，古代種番茄的種植數量要是能夠有效擴張，他也不是不能公開神級番茄炒蛋的配方賺筆外快的。
想到這裏，袁枚突然想起了那位曾來找過自己的林主廚，翻出他先前給自己的名片，袁枚毫不猶豫的打了一通電話過去。
寒暄幾句之後，袁枚很直接的說明了研究員和古代種番茄的情況，並且說明了自己在研究員有所結果之後就會公開配方的事情，接著又和他稍微聊了聊劉東的事情。
卻沒想到袁枚試探性的提問卻瞬間讓林主廚大怒起來，簡單說明了事情的原委之後，林主廚直接用料理人協會的名義向袁枚做出了擔保，這件事情他們一定會追查到底。
到此，袁枚也算是把這些亂七八糟的事情全都處理完畢，接下來最重要的事情，無疑就是和雷諾的食戰。
他會以身犯險進入迷霧森林尋找食材，為的不就是和雷諾的這場勝負！
如今沒有了諸多煩心事纏身，袁枚也能全身心的把精力投入進去。
他對自己辛苦找來的清泉脆肉鯇的味道很有信心，但菜品的味道可不是隻用頂級的材料就能決定的。
尤其是看似簡單的生食，這可不是把材料切片裝盤就能夠做好的。
中國古代的魚生成為魚膾，生食的曆史最早可以追述到周朝時期，膾炙人口這個詞的本意就是生魚片和烤肉人人都愛吃。
在袁枚曾生活的那個世界裏許多人都認為魚生是鄰國的文化，可很少有人知道生食的吃法其實是從中國流傳到周邊國家的。
而古代的魚膾吃法非常考究，從魚的品種、配菜、調料，到刀法、烹調時間等等等等，都不盡相同，每種魚都有其獨特的烹調工藝。
到袁枚那個時代，大多數的魚膾做法都已經接近失傳，隻有在南方的少數幾個地方還保留著傳統的做法。