正文 第46章 財富無處不存在(2)(1 / 3)

依靠2001年一手策劃“奧妙新媽媽大賽”,朱豔豔還成為了首位獲得國際“金鵝毛筆獎”的中國公關人。這讓朱豔豔走上了事業的另一個高峰。

朱豔豔說,成功的秘訣就是用“心”,用“真誠”和別人交朋友。靠交情能令一切水到渠成,而粗俗的拉關係或者利益交換,隻能是短暫的利益共生。“這其實是無心插柳柳成蔭,你首先不能把人際關係當作生意來做,但是當你用心的嗬護這些關係的時候,回報是自然的。”她說,現在公司收取費用是按照時間計費的,但是公司絕對不會為了蠅頭小利而故意延長時間,或者建議客戶做不必要的開銷。她對於“品格”的堅持甚至超出了記者的想象。曾經有過一個大客戶請朱豔豔的公司策劃一個慈善義賣活動。朱豔豔一如既往傾注其全力打造這場義賣。但是中途卻突然發現,這家公司義賣的商品統統是即將過期的產品。大為光火的朱豔豔憤然“炒”掉了這家客戶,盡管這個時候公司已經先期投入了幾萬元,而客戶的錢卻分文未到。

時間久了,口碑自然就來了,口口相傳的鏈條一旦被貫通,效應是驚人的,它成為公司最好的促銷。

不值錢東西的商機

牛骨頭可能是牛身上最不值錢的東西了,但僅有初中文化的湖北農民毛曉林,卻在這最不值錢的東西上發現了商機。如今,他的牛骨頭不僅在省內開了多家連鎖店,還漂洋過海,遠銷日本、韓國、東南亞等地,成為當地最有名的“牛骨頭大王”。

1994年,毛曉林與妻子到武漢節蔡甸區的新農鎮上搭了一個小棚子,準備開一家小吃店。他開始學著別人經營,每天做很多品種的小吃,但因為沒有特色,生意難以為繼。正當他為之焦慮時,卻發現他靠自己摸索出來的鹵牛肉很受顧客歡迎,每天賣出的牛肉麵要比別的東西多,他想,與其這樣不死不活的多種經營,還不如辦一個特色店,也許生意會好些。

說幹就幹,毛曉林很快就把自己的小店換上專營牛肉麵的招牌,在牛肉的製作上苦下工夫,盡量做到色、香、味俱全,生意果然好起來,食客們對他製作的牛肉讚不絕口。盡管毛曉林的牛肉麵館生意一天比一天好,但由於鹵製牛肉的成本比較高,兩斤生牛肉還鹵不到1斤熟牛肉,再加上一些賣牛肉的生意人賺昧心錢,將牛肉注水,弄虛作假,毛曉林賣牛肉麵的利潤很薄。

一次,毛曉林像往常一樣排隊買牛肉時,無意中發現屠宰場的角落裏堆放著很多牛骨頭,上麵還帶有少量的肉末。他知道這些牛骨頭是要被丟掉的,但他想,這樣丟掉太可惜,能不能帶點回家去鹵給小孩吃?他試探著問了問屠宰場的人,他們覺得這些牛骨頭反正也要丟掉的,就一下子送給了他四五斤新鮮的牛骨頭。毛曉林喜滋滋地將這些牛骨頭帶回家,然後放在鹵料裏跟那些牛肉混合在一起鹵,當他把牛肉鹵好之後,就把牛骨頭拿給小孩吃,孩子們品嚐後都說嚼不動,沒味道,於是,他又在鍋裏多加些輔料,把味道調重些,煨製的時間也相對延長,再拿給孩子們吃時,孩子們連聲說好吃好吃,毛曉林又拿給顧客們品嚐,顧客們也說味道不錯。之後,毛曉林每天都從屠宰廠帶回一點牛骨頭,鹵好後作為贈品送給食客們吃,想以此招攬生意。可不久,毛曉林就從中發現了商機。

一天晚上,毛曉林的牛肉麵館快打烊了,當地的幾位司機約好到他這裏來喝酒,他們首先點的就是牛骨頭這道菜,但毛曉林卻早已把牛骨頭作為贈品送完了,那幾個司機聽了很失望,他們對毛曉林說來這裏喝酒的目的就是想品嚐牛骨頭,並要求他以後每天都給他們留一份牛骨頭,按牛肉的價格賣給他們。

毛曉林聽了,喜不自勝,他知道牛骨頭不值錢,向屠宰廠買最多也隻就幾毛錢一斤,如果把它開發成一道菜,作為自己的獨門技藝,賣的價格跟牛肉一樣貴,那他不就很快可以發財了。但一向隻知道做正經生意的毛曉林又猶豫了,覺得把不值錢的牛骨頭賣得跟牛肉一樣貴,豈不是坑害消費者?怎樣才能問心無愧呢?那就隻有把牛骨頭做出特色來。

於是,毛曉林買回各種鹵製品來品嚐,又根據書本上製作鹵製品的相關資料細細揣摩,他買回幾十種中草藥和輔料,在家裏反反複複地試驗。經過半年多的試驗,毛曉林終於研製出一種市場上沒有的怪味牛骨頭,成為當地的特色菜。

盡管“新農牛骨”吸引了南來北往的不少食客,但店麵畢竟不是在市區,很多城裏人要品嚐牛骨頭,還得開車或擠公交車到他的店裏來品嚐。正當他為之苦惱時,一位從城裏來的顧客提醒他:要是在市裏開幾家分店,不就行了嗎?