十二月十八日，終於到了四分之一決賽的最後一，中華川菜代表隊VS肯尼亞代表隊。
為吸引各國的旅遊者，在保護野生動物的同時，肯尼亞有計劃地開設了合法的野生動物烤肉餐館。在內羅畢，僅有兩家政府特許的餐館經營野生動物烤肉。其烹飪方法與巴西烤肉有異曲同工之處，采用明火集中碳烤，食用時拌有風味各異的沙司，可謂口味上乘、終生難忘。有可能嚐到的主要野生動物烤肉有：斑馬肉、羚羊肉、長頸鹿肉、野豬肉、鄂魚肉、角馬肉、鴕鳥肉等。
前一秒你還能看到可愛的羚羊或是鴕鳥，下一秒你就會被告知盤中餐正是它們。
這可能有點跳戲，不過，那都是西方人的偽善，肯尼亞人才不會管這些。
這一次，肯尼亞代表隊依靠野味的力量，一路殺到了八強，已經算是給肯尼亞旅遊打了一個巨大的廣告了。
肯尼亞代表隊是一個黑人代表隊，其中最引人矚目的是一個馬賽人。
之前方宏從坦桑尼亞到肯尼亞的旅程，結束地點就在東非大裂穀，而那個區域正是馬賽人的居住地。
馬賽人，身材瘦長，平均身高一米九，遠超北歐壯漢們，更別地球上其他民族了。
據傳聞，以往每一個馬賽男性，成年的一，都要去荒原上尋找獅子，並和獅子單挑，最終能回來的，才會被稱作男人。
估摸也是因為這個，肯尼亞獅都快絕種了。
現在大草原上，不管多麼窮凶極惡的獅子，隻要一聞到馬賽人的氣息，立刻就會逃得無影無蹤。
網上一直有流傳一個視頻，一個非洲部落，出動了兩百多個人，圍攻一頭大象，用投槍給大象放血，最終大象倒地時，已經被投槍紮成了刺蝟。
網上一直那是馬賽人狩獵的視頻，實際上並不是，真正的馬賽人，三個獵手就足夠殺死大象了。
那個馬賽人廚師是一個肉類狂魔，從肯尼亞組賽到現在，翻來覆去的各種全肉宴，很多都和他有關係。
起來，肯尼亞也有非常多的精美的素菜美食，包括糯米腸，水果沙拉，各種豆類美食等等，但是他們依靠全肉的力量，走到了現在。
而馬賽人最拿手的，是一道叫做那亞麻楚瑪的菜，翻譯過來就是烤肉。
形式上，比較類似於火盆燒烤。
沒錯，就是方宏曾經做過的火盆燒烤。
不過，肯尼亞的火盆燒烤更大，現代，他們的火盆燒烤是用鋼架爐烤製的，而且是明爐，圍著爐子有十到十五根鋼鐵柱子，上麵放滿了夾子，都是扭動螺絲的那種鋼夾子，將肉穿在一米多長的鋼釺上，夾在架子上，用明火烘烤。
不過這個隊伍中還有第二個厲害的廚師，善於烹飪鱒魚，煎炸烘烤都在前麵的比賽中出現過。
而這一次，肯尼亞代表隊給出的菜單依舊很精彩：“烤鴕鳥肉，紙包鱒魚，烤鱷魚肉，芝士奶油烤餅。”
絕對的道道都是大菜硬菜。
之所以肯尼亞代表隊奇特，就在於這個地方，其他隊伍菜都有主次之分，而肯尼亞代表隊每一道菜都可以當做一次餐會的主菜。
而西方人又非常喜歡烤肉，所以肯尼亞烤肉很占便宜。