(3)目標導向,也就是說,要按照我們的經營目標,層層推導,步步為營。
5.推銷
例題:推銷餐飲服務
一家公司有800多個員工,午餐/晚餐本來由本地一家小飯店提供,8元/人。假設你是一家跨國餐飲公司的業務員,該公司最低用餐標準為10元/人,而且飯菜量稍少些。如果要打入那家公司,你怎麼和他們負責此工作的行政經理打交道?如果該行政經理和本地這家飯店有某種關係(比如拿了回扣),而你卻要想個放得上台麵的辦法(非送禮)和他談,怎麼辦?
凡是推銷類的題目,一概可以采取“目標導向”的方法破解,具體步驟是先進行信息點分析,再進行目標導向分析。
現在,讓我們來演示完整的分析過程。
(1)信息點分析。
800人:中型公司,既注重成本,又講求公司形象。
800人,人均8元的午餐/晚餐:每年大約400萬元餐費。(辯證思考:如此業務量,豈能是小飯店能提供的?所以,此“小”乃相對而言,如果你輕易放過攻擊這個所謂的小飯店髒、亂、差,恐怕隻能從餐飲之專業性和品牌形象上較量較量了。)
10元:成本每年提高約100萬元,不算不知道,一算嚇一跳!
小飯店:公司形象稍遜,餐飲研究不如跨國大公司專業。
跨國餐飲公司:公司形象好,由專家設計的飯菜首先注重營養與健康,然後才注重美味;而小飯店則很可能首先考慮美味。
飯菜量稍少:吃八分飽,才最健康,跨國公司的專家值得信賴。(盡量不要否定自己的產品!)
如果有回扣:大膽預測一個回扣的數額——如果是一筆巨款,一方麵涉及違法,另一方麵也表明雙方的合作關係牢不可破。而我方不可送禮,怎麼辦?不可利誘,可否“威逼”?
(隱性要素)老板:成本與形象,魚和熊掌不可兼得,如何說服老板呢?
(隱性要素)員工:不計成本,隻要健康、美味。
(2)目標導向分析。
首先,證明我們比小飯店強。其次,證明該工廠的競爭對手已經購買或正在考慮我們的餐飲。
給員工免費品嚐;出示專家證明:少吃有利健康。給員工周末用餐折扣券。
上麵的表格演示了一個“層層剖析”的思維過程,由於版麵有限,未能詳細解釋。現在,我們以純文本的形式,再次予以詳細說明,希望大家能夠體會“目標導向分析”的方法。
推銷是關鍵,在於行政經理。由此,我們可以進行一個導向分析:
說服行政經理。(導引:如何說服——他“想”什麼?“怕”什麼?)
想物質收益。我們雖然不能送禮,但可以送他出國培訓,畢竟是跨國公司,可以送他出國參觀我們的“亞洲人飲食研究中心”。
怕別人發現自己拿回扣(如果他拿了)。通過私家偵探暗中調查他是否的確拿了回扣。此舉可行,但要極度保密。
怕員工對自己不滿意。煽動員工反對他?此舉危險,如果不成功,則永遠斷了自己的後路。
怕老板對自己不滿意。調查老板與該行政經理是否有親屬關係,工作關係是否融洽。如融洽,則主要做行政經理的工作;如不融洽,想辦法直接和老板接觸。
直接說服老板(導引:如何說服——老板“怕”什麼?“想”什麼?)
怕多花錢。(導引:如何不讓他多花錢?)我們公司少收錢。(導引:不可能!此思路到此為止。)小公司會漲價?(導引:幾乎不可能!此思路終止。)怕員工不滿意。(導引:員工是否真的不滿意?——似乎不會。那麼,需要引導!)
引導員工逐漸意識到:自己應該吃得更健康、更美味;他創造了巨大價值,值得老板關懷。
怕競爭對手比自己更“有麵子”。如果競爭對手餐飲標準比該公司高,事情就好辦了;如果競爭對手餐飲標準比該公司低,事情幾乎就辦不成了;如果競爭對手餐飲標準與該公司同等,那麼,我們要強調:你們如果提高餐飲標準,那麼企業形象自然就提高了不少。
從旁觀開始:小組討論練習例題
我們在此提供幾個小組討論的例題,請大家先不要看後麵的問題分析,請先自行設計一個討論的程序,看看能否用上我們前文所講過的討論技巧。
1.我們公司要招聘一名銷售代表,主要負責大客戶銷售,比如麵向大型超市。現在有三個候選人,他們的英文背景介紹如下:
Virginia,Female,MBA,25yearsold,oneyearassalesassistantinatradingcompany,thengetaMBAfromaBritishcompany.ShespeaksEnglishverywell.
John,Male,BA,23yearsold,anewgraduateofSouthChinaAgricultureUniversity,havegreatperformanceintheparttimesalesexperience.HehasCET-6certificate.
Ken,Male,haveacollegediploma,28yearsold,threeyearexperienceinalargecompanysellingtissuepaper.KenhasCET-4certificatebuthisoralEnglishisnotgood.
2.Yourteamof10peoplewereexploringinadeepforestbutwasunfortunatelylostinit.Whatwouldyoudo?(你們10個人的業餘探險隊迷失在大森林裏了,請問你們會怎麼辦呢?)