孩子的問題：
過了春節，劉豋跟媽媽在市場買了一些蘿卜，回來炒著吃的時候，發現蘿卜基本空心了，炒出來味道也沒有以前好吃。為什麼蘿卜過了冬天就會空心呢？
父母的回答：
一到春天，蘿卜就變得肉質粗糙，口感乏味，有些還是空心的。要問為什麼，這得從蘿卜的生長過程說起。秋季，蘿卜播種後不久便會長出根和葉，根吸收土壤裏的水分和養分，葉子進行光合作用製造養分。當天氣逐漸轉冷，蘿卜葉會將製造的養分大量儲存到根裏，因而其根部一天天肥大起來。春天，蘿卜開始抽苔開花，繁衍後代。這時，它需要大量的養分，而葉子通過光合作用產生的營養已不能滿足它的需要，此時，冬天儲藏在根裏的養分正好派上用場。因此，根裏儲存的養分就會迅速地被消耗掉。這樣，根的肉質就由致密狀態變成了棉絮般的疏鬆狀態，脆甜蘿卜就成了空心蘿卜。