“哦對了,大武、小武,待會兒我就在這邊兒吃一口就行了,我還打算去對麵鋪子去看看。也不知道那邊兒怎麼樣了,我有些不放心。”杜小剛皺著眉頭說道。
“好的大少爺,我們這兒除了有自家的點心和蛋糕,再就是有一些做蛋糕用的麵粉,不如我給你們做點兒白麵麵條吧,大家先將就一下。”大武道。
杜小剛點頭說道:“行,就地取材,就擀麵條吃好了。鋪子後頭那兒就埋著蔥呢,拿進來化一化,應該可以用。”
“放心吧大少爺,以前鐵牛大哥在這兒看店的時候,他經常自己做小灶吃。我都知道他把那好東西藏在哪兒呢。”小武笑嘻嘻地說道。
這個小家夥,他平時跟李鐵牛的關係處得相當不錯。他有啥新鮮玩意都會給李鐵牛分一些,雖然那些東西還不夠人家塞牙縫的。不過那好歹也算是他的一番心意,李鐵牛還是很喜歡他這個小弟弟的。
李鐵牛經常一個人晚上烤地瓜吃,沒辦法,他能吃,而且還餓的快。夜裏看鋪子的話,他剛過完上半夜就已經覺得餓了。
大武熟練地找出來了麵板,在上頭撒了一些麵,然後就用麵盆開始和麵。別看他年紀小,這做吃食的本事還真不一般。
很快麵團就已經和好了,這段時間他又去燒火,生了火以後,他便開始擀麵條了。
先把那麵盆裏頭的大麵團給拿出來,然後用估麼著給擀成了一個大圓片,而後就好辦了。在麵片上頭摸一層油,然後再將那麵片給折疊在一起,直接手起刀落。
隨著“哐哐”的刀剁麵板的聲音響起,那個大麵片已經被切成了有手指頭寬的麵條了。
那邊兒大鍋裏頭的水也已經燒開了,麵條直接下鍋。鍋裏頭還加了一些幹蘑菇和杜家大棚裏頭的小白菜,裏邊兒還臥了幾個雞蛋。
香噴噴的味道很快就從鍋裏頭蔓延出來,惹得胡大年和張亮都有些期盼了。
他們也算是吃過大餐的人,沒想到居然會對這杜家的一碗麵條這般期待。沒想到杜家的小夥計居然都有這麼好的手藝,胡大年真有些恨自家的那些笨手笨腳的夥計。哪怕有一個這麼機靈的野性啊,他就不會那麼累了不是?
風小了,雪卻沒有要停下來的意思。五個人一起圍在灶台旁邊兒,直接一人一個小板凳,就那麼抱著大海碗,開始“吐露吐露”地吸起了碗裏頭的寬麵條來。
都說吃麵條如果不發出聲音,那樣的麵條就是沒有靈魂的。果不其然,整個灶間都是吸麵條的聲音。大家都發出巨大的聲響,所以誰也不糊嫌棄誰。
上頭飄著一層油,裏頭還加了一些小素菜。胡大年和張亮兩個,覺得這才叫麵條,他們以前吃的那都是什麼呀?沒想到杜家的蛋糕好吃,這麵條居然也這麼香。