他們也算是見過世麵的,卻不明白那白色的東西是什麼。於是胡大年便指著那魚丸問道:“杜老弟,這火鍋裏頭還能煮湯圓兒嗎?”
杜大恒則笑著說:“老兄,這不是湯圓兒,這是魚丸。”
張亮皺著眉頭問道:“魚丸是什麼東西?是用魚肉做的丸子嗎?”
杜大恒笑著點頭說:“也差不多吧,這些東西都是家裏頭那幾個孩子們鼓搗出來的。他們呐,成天不尋思別的事情,就研究怎麼吃東西了。”
“得虧他們就喜歡研究吃食,才有那麼好吃美味的杜記點心不是?咱們那點心鋪子剛一開起來,頓時就生意火爆。現在那些人都成天老早讓人來排隊買呢,就因為這個,我大哥還高看了我好幾眼呢。”張亮得意地說道。
胡大年也說:“是啊是啊,要不是因為你們家的點心好吃,我那個表侄子也不會主動跟他大哥握手言和。現在兩個在府城裏頭管事兒的人和好,這對於朝廷和百姓來說,都是天大的好事兒啊。”
“哈哈,知府大人還不是想要讓我給他打折扣嗎?”
“你家總兵家裏頭的老夫人,不是也希望我給她辦個至尊會員卡?”
這兩人一直鬥口,直到開飯了,這才閉上了嘴巴。因為說話耽誤吃,倆人誰也不傻,自然不會在這個時候浪費寶貴的時間。
張亮喜歡吃酸菜火鍋,尤其是杜家的酸菜,葉子金黃,白的地方如同是那碧玉一般晶瑩剔透。胡大年則喜歡吃那麻辣魚丸火鍋,尤其是那一大盤子魚丸,幾乎有一半兒都進了他的肚子裏頭。
那刨好的犛牛肉片和豬五花肉片,也全都被他們夾進去涮。見這兩人如狼似虎的樣子,杜家人都不忍心動筷子了。
“杜老弟,你們倒是吃呀。就像在自己家一樣,千萬別拘謹。”
“就是就是,小剛、小強,你們都吃。還有你們幾個丫頭,也多吃啊,別不好意思。”
杜小雪有些無語,心說你們兩個是不是搞錯了啊?
杜大恒也懶得挑他們的語病,而是象征性地動了幾筷子。
“沒想到這樣的天氣,你們家居然還有這麼好的菜吃。而且這菜我們都沒見過呀,這是啥品種?”張亮拿著一棵茼蒿問道。
“這是茼蒿,味道有些古怪,一般人不喜歡吃。這還是我在烏龍寺那邊兒聽說的,順便就讓人給挖回來了。”杜小雪胡謅道。
她才不信兩人能特意去烏龍寺詢問呢,就算是去問了,她也可以把所有的事情都推在花旗參的身上去。
胡大年則特別愛吃那生菜和萵筍,他沒想到這綠色翠綠條狀的東西,口感會這麼好。很清香,而且還有點兒脆脆的。
這次杜小雪還讓人切了冬瓜片和地瓜片,還有一盤鴨血,大家也都很喜歡吃。
尤其是那木耳,兩人更是沒有見過的。涮了一下之後,發現那黑色的東西,咬在口中竟然還有響聲,而且味道也很不錯。