“出處”《老學庵筆記》。 “語義”比喻如果基本條件不具備，再有本領的人也辦不成事。 “故事”宋朝有個官吏叫晏景初，有一天他帶了不少隨從到寺廟遊玩，吵吵嚷嚷玩了一天，還想在廟裏住下來。寺廟的住持和尚是個耿直的人，不願奉承官吏，就推辭說：“我們的廟很小、很窮，房子破破爛爛，怎麼能留貴客住呢？”晏景初說：“你是個很有辦法的人，一定會想法子讓我們住下來的。”和尚說：“巧婦安能做無麵湯餅乎？”終是不肯答應，晏景初隻好灰溜溜地趕黑路走回去了。 後人把“巧婦安能做無麵湯餅”演變成“巧婦難為無米之炊”。