“注釋”灶王爺：即灶神，也稱灶王、灶君，中國古代神話中司飲食之神。
“語義”比喻有什麼說什麼，毫不隱瞞。
“故事”相傳，每年的農曆臘月二十三這一天，是灶王爺回天庭向玉皇大帝彙報一年以來人間情況的時間。對表現好的人，玉帝就會給他賜福；對那些表現不好的，玉帝就會對他們加以懲罰。
有一年送灶日，灶王爺像往常一樣向玉帝稟告他在人間的所見所聞。當他談及湖廣地區時，特地提到了一位農婦。灶王爺對玉帝說：“這位湖廣地區的農婦，善良賢惠，吃苦耐勞，對公婆孝順，對丈夫體貼，對待子女疼愛，但也要求嚴格。在她的協調下，一家人過得其樂融融。同時，她對神靈也很尊敬，鄉鄰們對她交口稱讚。但今天早上卻發生了一件令我十分不滿意的事。”“噢！什麼事情？”玉帝不解地問。“她早上起床後，發現昨晚的飯沒有吃完，就把一些剩米飯倒掉了。”灶王爺說。聽到這裏，原本頻頻點頭的玉帝突然大怒，厲聲指責道：“難道她不知道天下還有很多人食不果腹、忍饑挨餓嗎？我要好好懲罰她，以警告那些浪費糧食的人！”接著，玉帝招來雷公，命他第二天劈死農婦。
灶王爺見玉帝突然發怒，還下令劈死農婦，頓時著急起來。灶王爺心想：我本來是想為農婦說兩句好話啊，沒想到有啥說啥，反而把農婦給害了。雖然她早上倒掉了一些剩米飯，但也罪不至死啊！再說，她平常為人那麼好，我本來是想請玉帝賜福給她的，沒想到現在……為了彌補自己的過錯，挽救農婦的性命，灶王爺趕緊在半夜裏投夢給農婦，讓她將早上倒掉的剩米飯撿回來，然後換成一些石灰粒。農婦半夜夢醒，心想：這一定是仙人給我的暗示。於是她連忙起身照灶王爺夢裏的交代做了。第二天，雷公奉玉帝的命令來到農婦家，並沒有發現倒掉的剩米飯，他心中十分疑惑，便回到天庭向玉帝報告。玉帝聽後想，這一定是灶王在下麵玩忽職守，沒有仔細觀察，以致報錯了情況。於是，玉帝免了農婦的死罪，但命雷公劈去灶王的兩隻神角，以示懲罰。
後來，人們便根據這個傳說改編成歇後語“灶王爺上天——有啥說啥”。