相傳，唐朝末年擔任侍郎的薛昭緯在黃巢起義之後，到處流浪，生計無著。有一天，他忽然遇見過去相識的一個銀匠，銀匠便請他吃了一頓飯，酒足飯飽後，薛昭緯感慨萬千，吟詩道： 一碟膻根（羊肉）數十皴， 盤中猶更有鮮鱗（魚類）。 早知文字多辛苦， 悔不當初學冶銀。