自我煉金，高層次飯局占一把椅子
“物以類聚，人以群分。”群體認同感，是身處社會當中的人們共有的一種心理訴求，人們總是期望找到那個最適合自己的團體，並得到那個團體的認可，還能在這個團體中自如地發揮自己的才能，實現自己的夢想。
但有些時候，這樣的群體認同感可能也是限製個人發展的一種阻力。馮友蘭先生曾說：“一個人若沒有特殊的才能，他無法離開祖輩生活的這片土地，他的子孫也隻有世世代代生活在這片土地上。”確實，一個家徒四壁的人，他每天接觸的人群必然也和他的境況相似，他們永遠無法了解富人的生活，即便有幸見識到了，也隻有羨慕的份兒。想要擺脫貧困的現況，他們所能做的，就是首先要跳出這片“祖輩生活的土地”，離開那個普遍貧窮的團體，站到富人的隊伍中，看看富人是如何思考、如何作為的，同時也能拉近與富人的關係，另外開辟出一片屬於自己的富人社交網。在高層飯桌上，最大的財富不是黃金，而是自我煉金術。當你將自己鍛造得完美無缺，你就是這個飯桌上的黃金，你就會一步步地逼近高層次飯局。
一天，在西格諾·法列羅的府邸正要舉行一個盛大的宴會，主人邀請了一大批客人，就在宴會開始的前夕，負責餐桌布置的點心製作人員派人來說，他設計用來擺放在桌子上的那件大型甜點飾品不小心被弄壞了，管家急得團團轉。
這時，西格諾府邸廚房裏幹粗活的一個仆人走到管家的麵前怯生生地說道：“如果您能讓我來試一試的話，我想我能造另外一件來頂替。”
“你？”管家驚訝地喊道，“你是什麼人，竟敢說這樣的大話？”
“我叫安東尼奧·卡諾瓦，是雕塑家皮薩諾的孫子。”這個臉色蒼白的孩子回答道。
“小家夥，你真的能做嗎？”管家將信將疑地問道。
“如果您允許我試一試的話，我可以造一件東西擺放在餐桌中央。”小孩子開始顯得鎮定一些。
仆人們這時都顯得手足無措了，於是，管家就答應讓安東尼奧去試試，他則在一旁緊緊地盯著這個孩子，注視著他的一舉一動，看他到底怎麼辦。這個廚房的小幫工不慌不忙地要人端來了一些黃油。不一會兒工夫，不起眼的黃油在他的手中變成了一隻蹲著的巨獅。管家喜出望外，驚訝地張大了嘴巴，連忙派人把這個黃油塑成的獅子擺到了桌子上。
晚宴開始了，客人們陸陸續續地被引到餐廳裏來。這些客人當中，有威尼斯最著名的實業家，有高貴的王子，有傲慢的王公貴族們，還有眼光挑剔的專業藝術評論家。但當客人們一眼望見餐桌上臥著的黃油獅子時，都不禁交口稱讚起來，紛紛認為這是一件天才的作品。
他們在獅子麵前不忍離去，甚至忘了自己來此的真正目的是什麼了。結果，這個宴會變成了對黃油獅子的鑒賞會。客人們在獅子麵前情不自禁地細細欣賞著，不斷地問西格諾·法列羅，究竟是哪一位偉大的雕塑家竟然肯將自己天才的技藝浪費在這樣一種很快就會熔化的東西上。法列羅也愣住了，他立即喊管家過來問話，於是管家就把小安東尼奧帶到了客人們的麵前。
案例中的安東尼奧？卡諾瓦在高層飯局上，以自己的才華折服了眾人，迎來了褒獎。他本是一個平凡的人，但是他善於自我煉金，練就了一身雕塑的本領。所以能在宴會上一炮而紅。在現實生活中，很多人之所以在平凡的角落裏擔當著平凡的角色，是因為他們習慣了將自己隱匿，將自己孤立。飯桌上的虛虛實實，真真假假，說都不知道。所以不要讓自卑成為心裏的常客，果斷地將自己表現出來，你才能擁有很多人生的機遇。其實，隻要懂得自我煉金，每個人都可以成為飯桌上的主角。
也許因為你自己總是蜷縮在偏僻的角落，人們才忽視了你的存在。也不肯相信你的實力，如果你懂得自我煉金，在飯桌上能夠自信地推銷自己，走出來你就會發現，你其實可以將自己的能力發揮得恰到好處。
得體合宜，與社會名流一起進餐
獲得與社會名流進餐的機會可以說是人生的一次機遇，以禮相待，好好把握，甚至可以翻開人生的另一個篇章。社會名流的個人素養及個人價值觀一般都高於普通人，正因為他們有著很高的地位和影響力，因此，與他們交往對自己素養的提升以及未來前途的發展都大有裨益。
在與名流進餐的過程中，不管是中餐還是西餐，主要包括兩方麵的禮儀，一是來自自身的禮儀規範，比如說餐飲適量、舉止文雅；另一個是就餐時自身之外的禮儀規範，比如說菜單、音樂、環境等。為了在進餐過程中做到這些必備禮儀贏得對方的好感，為以後的發展鋪墊，就一定要了解幾種社會名流經常參加的宴會用餐方式：