至於這兩個洋蔥,那可是老季今天做菜的精髓,這一邊的鄉親們看著麵前的老季,倒是半天沒有想出個所以然出來,但是認定了老季既然如此的胸有成竹,那一定是有自己的辦法才是。
不一會兒,這晚上的桌席便是已經擺好了,熱氣騰騰的魚肉一個個的擺上了桌,這整個屋子裏都充滿了酒香肉味,一片熱氣騰騰,大家夥兒也紛紛的在張振東的帶領之下入席就坐。
三嬸子晚上也來了,看著那一桌桌的酒菜,全部的出自於老季的手中,此刻的三嬸子不由得心中一陣陣的感動和緬懷,挨著眾人坐了下來。
“哈哈,三嬸子你可是今天的主角啊,上座上座!”此刻的眾人哈哈的笑著說道,連忙將三嬸子給推到了這主桌的桌麵上去,還挑了個鴨蛋盤子對準了這麵前的三嬸子。
“真的是謝謝你們了啊,不用這麼客氣了,大家都是鄉裏鄉親的,不用說這麼多的規矩。”三嬸子笑著說道。
張振東帶著幾女坐了下來,對著幾女說道:“嚐嚐這老季叔叔的手藝吧,那可是真的一絕!”
此刻的蔡晶晶和龍秋月不由得聞了聞那酒菜的味道,忍不住的讚歎了起來,這都還沒有入口,已經是被這酒菜的色香味給吸引住了,龍秋月在龍府裏麵什麼山珍海味沒有吃過,卻是老季叔叔這做的菜,還沒有品嚐,便是已經被這香味兒給征服了。
“老季,寶刀未老啊,這菜還是和以前一樣那麼的吸引人,咱們鄉親們都二十年沒有吃到你親手做的菜了哈哈!”張屠戶笑著對著老季說道。
“各位鄉親們請隨意,這麼多年來我什麼都放下了,就是兩樣東西一直都沒有放下,一個就是三嬸子,還有一個就是我這廚藝,大家今天放開了吃喝!”老季十分豪爽的對著麵前的眾人說道。
“好,好!這個表白的好!”此刻的二蛋笑著拍起了手說道,看著這老季當眾對三嬸子表白,笑著拍著自己的手,引得這身邊的大家夥兒們也跟著拍手叫好,使得一邊的三嬸子倒是臉色紅紅,羞澀的像是一個大姑娘一般的。
這酒席開始大家觥籌交錯,吃肉喝酒,好不快活,此刻的老季卻是站在了一邊的案板旁邊,看著那麵前的食材。
“老季啊,你也坐下來吃啊,對了,你說的給三嬸子特意準備的菜是哪裏去了啊?怎麼到現在都沒有動靜呢?”此刻的方友明笑著說道,大家夥兒也開始起哄,早就下午已經聽說了這老季和三嬸子之間的賭注,大家都想看看老季到底是給三嬸子給準備了怎樣的一道菜,究竟這最後三嬸子會不會答應和老季在一起,眾人現在才回過來了神!
“不急不急,好戲要壓軸,咱們讓老季叔叔好生的醞釀,到時候再發揮,哈哈!”張振東笑著說道。
此刻的老季站在了案板上,對著大家夥兒說道:“好了,讓大家久等了,這道菜我研究了大半輩子,現在回頭想起來,其實並不難,現在就請大家看好了!”
此刻的老季笑著說道,然後抓起了兩個洋蔥,手中的小刀運轉如飛,在手上旋轉了幾圈,發出了嗖嗖嗖的聲音,將那洋蔥瞬間給剝了皮,將那洋蔥的皮兒一拉,裏麵的洋蔥居然變成了切好的片兒一個個的整齊擺在了盤子之中!
這精湛的刀法看的龍秋月和蔡晶晶還有鄉親們簡直就是眼花繚亂,瘋了的拍手叫好,三嬸子坐在了這下麵看著,也是微笑著和大家夥兒們一起給老季鼓掌。
在切洋蔥的時候,老季仿佛回到了那段回味無窮的悠悠歲月,自己在生產隊的夥房裏麵,偷偷的拿出了兩個洋蔥,一邊切,一邊偷偷的瞧著這外麵是不是有人在盯著。
此刻的心境,雖然是在大家夥兒的眼皮下麵,但是當初的那份意境,意境和現在的自己完全的融合,仿佛自己現在並不是在桃花農莊的大食堂裏麵,而是在當年計劃經濟的那個生產隊破舊的夥房。
老季拿起了一塊熟肉,手中的刀刷刷的幾下,將那熏肉切成了幾個大肉片子,放在了盤子之中,加上了花椒和青椒,放在油鍋之中一炸,弄熟了之後切成了片和那熟肉放在了一起,此刻的老季的腦海之中仿佛又浮現了當初的那個場麵。
自己連夜的躲在了這生產隊的食堂,那天是三嬸子的生日,在哪個饑寒交迫,生活條件急劇低下的年代,三嬸子的生日想吃上點好的,但是一直都沒有實現,就是那天的晚上,老季偷偷的摸進了這生產隊的食堂,偷偷的為三嬸子整點好吃的,過完這個生日。