他的這一“刻板”習慣一直陪伴他到最後，他的最後一個春節，是在醫院度過的。當時他的病情還比較穩定，精神也比較好。他家裏分兩批到醫院拜年，每批也就是幾分鍾，他就催大家回去了。江澤民總書記和李鵬總理分別來看望他，他們很了解陳雲的習慣，幾句問候話後，就談起形勢與工作，他聽得很認真，也很高興。江總書記告別時，陳雲雙手伸出大拇指說，謝謝你們，表示我對以江澤民同誌為核心的第三代中央領導集體的信賴和厚望。當其他中央領導同誌和不少老同誌得知陳雲精神不錯，都想來看望時，他就要人轉達說，大家工作都很忙，澤民同誌、李鵬同誌都來看過了，可以代表大家了，其他同誌就不要來了，謝謝大家的關心。
陳雲的自律、自我節製的毅力是人所皆知的。曾有人對他的飲食習慣這樣描述：吃菜，他以青菜豆腐為主，每餐幾塊豆腐就是幾塊，任何情況下也不多吃或少吃一塊，幾十年如一日；每餐一小碟花生米，永遠是13粒，一粒不多，一粒不少；會議喝茶隻放三片茶葉，工作人員都知道不能多，也不要少；休息散步，每次13分鍾，不多也不少。
這確非誇張，他的“教條”常令人歎為觀止。1952年，他戒掉了在戰爭年代抽香煙的習慣，而且說戒就戒，一點也不含糊，從此一口不抽。他的生活非常樸素。晚年，他的食譜是，早餐：麵包，果醬，黃油，豆漿；午餐：一葷一素；晚餐：豆製品，蔬菜。主食是機米。為了定量和不浪費糧食，每餐都稱米做飯。每餐配的水果，經常是香蕉。他的這些食譜，是常年不變的，即使逢年過節和過生日也不改變。他從來不請人吃飯，也從來不接受別人的宴請，總是自己吃自己的飯。他吃飯，不慌不忙，不與人談話，細嚼慢咽。
每天上午站著、手腕懸空用毛筆練大字，這也是陳雲鍛煉身體的一種辦法。他從80歲開始練大字，一直練到90歲，十年如一日。每次時間，開始半小時左右，後來因為年紀大了，按照醫生的意見，減少為20分鍾左右，最後到十分鍾左右。寫完大字之後，他還經常自我欣賞，尋找毛病，以便下次改進。因為過去他練大字不多，開始時筆甩不開，後來逐漸甩開了，書法日見臻進，他自得其樂地說：“現在的字有飄逸感了。”
陳雲鍛煉身體還有一種辦法就是散步。晚年由於病情發展，他的步子越來越小，距離越來越短，而耗費的精力卻越來越大。直到住院前，他仍堅持不坐輪椅，讓工作人員扶著在房間裏活動。開始，他的書房兼會客室、臥室、飯廳是分開的。後來，書房、臥室、飯廳三者合而為一了。他堅持走路以活動筋骨的這種毅力是驚人的。在醫院裏，精神好一點的時候，他也提出過，要下病床坐一坐或者下地走一走這樣的要求。但終因身體太弱，而沒有能夠如願。
陳雲患有青光眼和白內障等眼疾，所以晚年他不看電視。但他每天早上和晚上都堅持收聽各半個小時的新聞聯播，醫生來檢查占去了時間，他也從不放過收聽或者補聽新聞聯播。後來年紀大了，動作慢了，收聽時間趕不上，工作人員就給他錄了音，這樣他就方便多了。他收聽新聞是非常認真的，同看《人民日報》一樣，從不放過任何細節。而且，他很用腦子記。他的記憶力之強也是十分驚人的。有時他聽了重要新聞，就會及時告訴工作人員，要他們注意。有時沒有聽清楚某條新聞，他會反複聽好幾遍錄音，直到聽清楚為止。如果仍然沒有聽清楚，就會問，而工作人員往往答不上來，因為他們聽過後並沒有記住，隻好回答說查一查。後來他的聽力確實跟不上廣播員播音的速度，於是他要工作人員每天把新聞稿借來講給他聽，但他在聽講以前，自己仍然堅持先聽一遍新聞錄音。在他住院的日子裏，每天醒來的第一件事，就是提出要聽新聞，並要秘書每天給他講講國內外大事。有時白天因發燒昏睡，但當晚上退燒清醒時，也會把秘書找去講講當天新聞。
陳雲喜愛評彈，達到“發燒”票友的程度。無論到外地，還是有病住院，700多盤評彈磁帶，四台輪流使用的老式放音機，是必備的物品。最後在北京醫院的300多天裏，當然也不例外。病房走廊兩旁都存放著用木盒裝的評彈磁帶。這些磁帶是上海人民廣播電台錄製的，四台老式放音機的維修，也是由上海人民廣播電台的一位高級工程師承包，由於機器太老了，每年總要維修一兩次才能正常運轉。陳雲去世後，還特意請上海人民廣播電台的兩位同誌到北京來參加悼念活動，他們的心情非常悲痛。他們萬萬沒有想到陳雲同誌走得那樣快，因為不久前陳雲同誌還要工作人員打電話問過，上海電台有沒有“闖王進京”的評彈錄音，如果有，他想聽聽。