1～2歲幼兒的飲食，無論是食物的性質或數量與嬰兒都有顯著的差別，因為1～1歲半幼兒已有6～16顆乳牙，此數量的乳牙具有較好的咀嚼能力，況且此時幼兒的消化酶的活力也較前增強，所以奶類食品已不是幼兒的主要食物，而應由流質、半流質飲食逐漸過渡到軟食，食物的形式也應作相應的調整，如嬰兒期菜泥、肉末、魚泥改用碎菜、肉丸、魚塊，食物的品種也應日趨多樣化。1～1歲半幼兒飲食最佳安排為三餐二點製，具體如下。
（1）早餐（7：00）：牛乳250毫升，糖10克，饅頭20克，雞蛋1隻（45克），濃魚肝油5～6滴。
（2）早點（9：00）：蘋果1隻（100克）。
（3）午餐（12：00）：軟飯1碗（米80克），碎肉30克，碎菜30克，油8克。
（4）午點（15：00）：豆漿200毫升，糖8克，甜餅幹2片（20克）。
（5）晚餐（18：00）：掛麵1碗（掛麵30克），碎魚30克，西紅柿30克，油8克。