☆預防感冒——核桃粥做法：把核桃搗碎，用水把糯米麵調勻倒入鍋中，點火，煮沸後把核桃粉倒入鍋中煮5分鍾即可。
4.天然飲食拯救“複感兒”
麵對體弱的“複感兒”，家長該怎麼辦呢？飲食上要注意多吃天然食品，多吃富含維生素和礦物質的蔬菜、水果。
（1）五穀類是人類的主食，米粉、麥粉、全穀類等食物含胚芽和多糖，B族維生素、維生素E都豐富，這些抗氧化劑能增強免疫力，加強免疫細胞的功能。
（2）每天5份蔬果，不隻是成人飲食的信條，也適合推廣到幼兒身上。例如，番茄、胡蘿卜含番茄紅素、胡蘿卜素、豐富的維生素C、維生素E和膳食纖維等。膳食纖維可預防便秘，提供腸道通暢良好的吸收環境。水果的果糖幫助腸道有益菌生長，就像在腸道鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜，可以將它剁碎，混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩，就容易接受了。
（3）孩子正值身體快速生長及腦神經發育期，對蛋白質及鈣質的需求量相當高。所以奶類製品為嬰兒最佳的營養來源。優酪乳是奶製品中可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品，很適合幼兒期的需要，幼兒則要到滿1歲以後才能喝。
（4）補足水分，人體最重要的成分不是硬邦邦的骨頭，而是柔柔軟軟的水。孩子體表麵積相對於體重比成年人更高，水分蒸散流失多，更需要補充水分。水分充沛，新陳代謝旺盛，免疫力自然提高。
（5）不要讓孩子偏食而導致營養失調。均衡、優質的營養，才能造就孩子優質的免疫力，輕輕鬆鬆遠離病菌。
5.均衡營養提高寶寶免疫力
季節交替的時候也是疾病多發的時節，稍不注意孩子就生病了。要預防換季時節患病，最有效的辦法就是提高孩子的免疫力。
怎樣才能提高孩子的免疫力呢？專家表示，最有效的辦法是從日常飲食著手。隻要運用孩子平日喝的牛奶，添加富含營養素食物，就可以輕鬆提高孩子的免疫力。
（1）營養要均衡：無論是喂食母乳，或是嬰兒奶粉，都要注意適量、均衡。因為免疫係統如果失調，容易產生疾病。抵抗力不足容易患感冒、發熱等傳染性疾病，而免疫反應過強則容易過敏、氣喘。因此，飲食的均衡、營養素攝取的適量，孩子才能有個好的身體，抵抗力才會提高。
（2）增強免疫力的食物：蔬果類如菠菜、蘋果、香蕉、番茄，肉類如鱈魚、牛肉，五穀類如綠豆、糙米、紅豆，以及雞蛋等食物。這些食物富含刺激免疫係統能力、增加免疫力的維生素，如天然胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B6、維生素B12及鐵、鋅、硒、葉酸等，都是孩子的絕佳副食品來源。
不過，天然食物固然營養豐富，但不同年齡的孩子有不同的飲食問題，太小的嬰兒無法咀嚼，而可以吞咽的孩子又有挑食的毛病。因此，媽媽可以把孩子平日喝的奶粉適量加入副食品，將之做成泥狀或飲品，孩子食用方便，可輕輕鬆鬆使孩子喝出免疫力。
6.有助於提高孩子免疫力的食物
想要孩子不生病，除了加強運動外，媽媽還要給孩子多吃提升免疫力的食物調理體質。隻有健全的免疫係統，才能幫助孩子抵抗致病的細菌和病毒，遠離疾病。
（1）黃、綠色蔬菜：天天5份蔬果，不隻是成人飲食的信條，也適合推廣到幼兒身上。
（2）菇類：最近20年來，歐美和日本提倡多吃菇類，因為它能預防及改善許多心血管係統的富貴病，如高血壓、動脈硬化。菇類還能增強免疫力，預防及對抗癌症，還含有豐富的B族維生素，能疏解壓力，帶來好心情。
（3）糙米、薏苡仁：五穀類是人類的主食，在嬰兒添加副食品時，首先要嚐試的是米粉、麥粉。斷乳之後，替代食物也是穀類。全穀類含胚芽和多糖，B族維生素、維生素E都豐富，這些抗氧化劑能增強免疫力，加強免疫細胞的功能。
（4）番茄：番茄可說是活力食品，含有多種抗氧化強效因子，如番茄紅素、胡蘿卜素、維生素C、維生素E，可保護視力，保護細胞不受傷害，還能修補已經受損的細胞。生吃番茄或稍微烹煮都好，加入少量橄欖油，能溶解更多番茄紅素，效果更佳。