3、誘發各種難治之症
①引起大腦和眼睛的傷害
研究發現，人飲酒時體內甲硫氨酸的分解過程會受到幹擾，導致分解過程中間產物同型半胱氨酸在人體內含量升高，而這一物質能損傷大腦細胞。這一傷害機理與人們所飲用的酒精飲品的種類無關，也就是說，即便每天隻喝一小杯紅酒也有傷害。酗酒的人還會影響到後代的大腦發育。經常酗酒的人，容易罹患和年齡有關的眼部黃斑病變，因而導致眼盲。造成視網膜上氧化性的傷害。唐代大詩人白居易，雖然是一代詩豪，但卻是一個“酒鬼”，由於飲酒過量，不惑之年就患上了嚴重眼疾，落得個“書魔昏兩眼，酒病沉四肢”的殘局。又如宋代著名愛國詩人陵遊也由於過量飲酒，也和白居易一樣，眼疾纏身，終日靠眼藥調製的苦境。
②誘發老年癡呆症
據資料介紹，芬蘭圖爾庫大學的一項研究結果表明，人在中年時酗酒會影響其老年時的記憶力，患老年癡呆症的可能性也會增加。經過對近六百名六十五歲以上老年人的跟蹤調查，中年時期過度飲酒者到老年時，其記憶力和理解力等功能減退的可能性是不喝酒者的四倍。此外，每次喝酒超過一瓶以上的人患老年癡呆症的可能性顯著增加。醫學研究表明，慢性酒精中毒對神經係統損傷比肝髒嚴重，特別是大腦上皮層的高級功能的理智性適應行為活動最先受損，其次是腦幹、邊緣係統和脊髓神經，臨床表現為適應環境能力差，情緒惡劣，行為衝動或逃避，生理功能（睡眠、食欲和性欲）障礙，記憶減退或性格改變等，進入老年最易患癡呆症。
③引發癌症
過量飲酒與一些癌症的發生有密切的關係。過量飲酒比非過量飲酒者口腔、咽喉部癌腫的發生率高出兩倍以上，甲狀腺癌發生率增加30%～150%，皮膚癌發生率增加30%～70%。婦女發生乳癌的機會增加20%～60%。在食管癌患者中，過量飲酒者占60%，而不飲酒者僅占20%。乙型肝炎患者本來發生肝癌的危險性就較大，如果飲酒或過量飲酒，則肝癌發生率將大大增加。
④引發心血管疾病
心血管外科專家指出，對患者有心血管疾病的人而言，禁酒是十分必要的。因為飲酒後會使人體血循環加快，血管擴張，高血壓病人往往會出現腦出血和腦卒中，其結果是意識喪失，精神錯亂。而對患有冠心病的患者而言，不適當的飲酒也可導致心絞痛和心肌梗塞的發作，如處理不及時可使病人喪失生命。
（5）引發哮喘
長期酗酒或飲酒過量，可引發哮喘病，輕則傷身，重則造成死亡。柯受良的死就是由於飲酒過量導致哮喘發作，促使他突發性死亡。呼吸內科專家指出，對於哮喘病人來說大量飲酒除引起抗體過敏反應外，還可抑製中樞神經係統，並促使機體釋放出一種內源性阿片樣物質，從而引起嚴重的支氣管痙攣，呼吸變淺變緩，甚至死亡。醉酒後嘔吐，由於胃內強酸性物質吸入氣管，也可出現致死亡性的哮喘發作。
⑥引發生殖病
生殖專家指出，長期飲酒會造成男性性征成熟延遲，男性生育力低下；過度飲酒會誘發前列腺炎，甚至繼發性功能障礙，並可造成不育；酗酒更損害生殖內分泌功能，加快睾酮代謝，造成雌激素相對增多，有活性的雄激素減少，睾丸萎縮，出現陽痿。