第二節 世界長壽鄉的健康習慣(1 / 2)

1、巴基斯坦罕薩:六七十歲不算老

1933年,英國作家詹姆斯,希爾頓來到巴基斯坦的罕薩山穀,在領略了當地的風土人情後,他寫出了聞名世界的《失落的地平線》。在書裏,他把罕薩稱為“香格裏拉”。

罕薩山穀距離我國的新疆僅30多公裏,4.5萬罕薩人世代過著“日出而作,日落而息”的農耕生活。據記者了解,在罕薩,當地人幾乎從不患病,六七十歲根本不叫老人,八九十歲人可在地裏勞作,健康的活過一百多歲在這裏並不算什麼稀奇事。

為了解開罕薩人的長壽之謎,英國醫生羅伯特,麥卡森進行了實地考察,發現了罕薩人長壽的秘訣。一是飲食;罕薩人喜歡吃粗製麵粉、奶製品、水果、青菜、薯類、芝麻等。他們還喜歡適量飲用一種由葡萄、桑葚和杏製成的烈酒“罕薩之水”。二是得天獨厚的自然條件;罕薩山穀附近有許多冰川、河流,這些水體中含有豐富的礦物質,常年飲用有利於人體健康。罕薩人在種莊稼時也用這種水進行灌溉,從來不施農藥,種出來的瓜果蔬菜特別有營養。三是生活習慣;罕薩人多以務農為主,古樸的生活習慣使他們遠離了現代社會的惡性競爭,又為自己的長壽增加了一塊砝碼。

2、厄瓜多爾比爾卡班巴:沒有金錢概念

在厄瓜多爾南部山區有一個叫比爾卡班巴的村莊。1970年,村裏一個叫米格爾,卡爾比奧的人得了眼病,有生以來第一次去看病,這次眼病使比爾卡班巴聞名於世,因為米格爾當時據稱已活過了120歲。

據當地政府介紹,比爾卡班巴大約有5000人,其中有20多位百歲以上的老人。由於一百年前這個地區還比較落後,沒有完整的人口檔案係統,這個數字很難證實。但不管怎樣,這個山村是公認的西半球最長壽之地。村裏有位102歲的盧西拉老太太,幾年前還能在小鎮的狂歡節上跳舞。在被問到為什麼長壽時,她說:“我們走路走的多,到老了也要幹活。”

3、外高加索:百歲老人還選美

最近,格魯吉亞舉辦了90歲以上老人的“選美大賽,參賽者中年齡最大的已有106歲。百歲老人選美,這可能隻有在外高加索這樣的長壽鄉才會發生。據統計,格魯吉亞500多萬人口中百歲壽星達2000多人,90歲以上的超過兩萬。而在阿塞拜疆,上世紀80年代初每10萬人中百歲老人曾多達63人。”

外高加索人的樂觀生活態度是他們長壽的主要原因之一。記者在參加當地人的婚禮時,經常發現八九十歲的長者和年輕人一起又唱又跳。如果他們自己不說,人們都猜不出他們的真實年齡。除了樂觀的心態,當地人的飲食也很講究。在格魯吉亞的長壽鄉阿巴哈吉亞,當地居民每天都吃用玉米麵做的麵包和粥。這裏的人每天都喝至少兩杯牛奶、三四杯酸奶,喝時還要放蔥,芹菜等。此外,當地人還常吃菠菜、豆角,韭菜,白菜,洋蔥,紅辣椒以及當地產的無花果,不吃香腸、熏肉或者火腿,很少吃蛋糕、土豆、動物油脂和糖果。他們不喝咖啡,主要喝當地產的“格魯吉亞茶”。

4、中國巴馬:長壽人口不斷增加

巴馬人長壽,首先得益於大自然良好環境的賜予。巴馬屬於亞熱帶氣候,空氣清新,每立方米負氧離子的含量高達2000~5000個,最高可達到2萬個,被稱為“天然氧吧”。

喜歡勞動,飲食習慣良好,生活有規律,這也是巴馬壽星多的最重要因素。4月14日早上,記者來到甲峛鄉白馬村坡納屯壽星黃布鐵家裏采訪。老人已經104歲了,但每天不是去摘豬菜,就是下地幹活,還做家務。他每天吃兩頓,每餐吃兩碗飯。老人每天早睡早起,耳不聾、眼不花,一頭黑發。他常說:“每天不出去活動一下,吃飯就不香,晚上睡不好覺。”要不是記者親眼看到他麻利地摘豬菜,真不敢相信他的話。