第二節 站的吃(1 / 1)

在“四清”運動那年代,調來一南方幹部派往某村,與貧下中農實行同吃同住同勞動的“三同”活動。村中群眾習慣吃高粱麵糊糊,用酸菜水、醋、蔥花等加上油炒成蘸水,用筷子夾一塊糊糊在蘸水裏蘸著吃。這位幹部被派到一農民家,給吃這種飯。炕上放一碗米湯、一盤糊糊、一小碗蘸水。他隻喝過米湯,從來沒吃過那兩樣,也不好意思請教主家吃法。主家先讓客人吃,也沒有給以示範。他看了一下,隨即喝了米湯,又端起蘸水喝了兩口,覺得又酸又辣,難以下咽,刺激得眼中直流淚,左看右看那盤糊糊無法下手。這時主家才發現了原由,便告:“你蘸著吃!”南方幹部驚奇地馬上站起來,心想:這地方吃這種飯還得站著吃?