早年，有個商店掌櫃，在過大年前就對廚師、夥計說：“大年那天，要講吉利的話！吃餃子要說‘揣元寶’，把餃子煮破，不要說‘破’了，要說‘掙’了！” 廚師、夥計聽後，掐餃子時就注意掐好，大年初一清早，煮餃子時又格外操心，欣喜一個也沒破了。夥計興致勃勃地邊給掌櫃的送餃子，邊得意地說：“一個也沒掙了！”氣得掌櫃的啞口無言。