兒童牙齒的好壞取決於營養和衛生。人們往往隻注意後天的牙齒衛生要求，但卻忽視了先天的牙齒營養基礎。營養缺乏會導致牙齒發育障礙，影響牙齒結構完好。所以，在妊娠期，母親要注意攝取孩子牙齒發育所需的營養。
人類為兩生齒類。孕第6周時，胎兒的口腔上皮形成牙板，牙板上有10個牙蕾，由此逐漸發育乳牙（小人牙）。孕5個月起，恒牙胚在乳牙胚的深部開始發育，延續到出生後3～4年，以後逐漸發育成恒牙（大人牙）。
牙齒在發育的過程中需要大量的營養。牙齒基質所需的重要營養是蛋白質，所以要多吃雞、魚、肉、蛋、豆腐等食品。牙釉質發育更需要維生素A、鎂離子，而豬肝、米麵、胡蘿卜、蛋黃中所含這些物質較多。牙本質形成所需的重要營養是維生素c。維生素D、鈣離子、磷離子有助於牙齒的鈣化，富含這些營養的食物有牛奶、魚肝油、肉骨頭、帶魚、豬肉和豆腐。氟離子有助於提高牙齒的抗酸能力，海蝦、海帶、麥麵中有豐富的氟離子。孕媽媽要注意攝取胎兒牙齒發育所需的各種營養，為後代有一口潔白健康的牙齒打下良好的物質基礎。