第一節首都高等旅遊教育國際化現狀及問題
2008年北京奧運會成功舉辦，使得城市的國際化水平大幅提升，同時也為北京旅遊業創造了更好的發展環境和發展機遇。在第十屆世界旅遊旅行大會論壇上，北京市旅遊局局長張慧光指出，北京確定了國際一流旅遊城市的發展目標，正積極製定各項高水平的旅遊發展規劃，努力推進北京旅遊向世界一流城市邁進。
一個蓬勃發展的旅遊產業需要以高素質的旅遊人才隊伍作為支撐。麵對經濟全球化給世界經濟帶來的發展機遇和挑戰，在北京建設國際一流城市的發展目標下，北京需要的旅遊人才不僅僅是量的增長，更重要的質的提升。培養有國際意識、國際交往能力、國際競爭能力的旅遊人才勢在必行。作為全國的教育基地，北京擁有豐富的教育資源，旅遊教育也不例外。培養適合北京旅遊產業發展的優秀人才，已經成為北京旅遊高校義不容辭的責任。
2010年3月到5月期間，課題組成員對北京高等旅遊教育的國際化現狀進行了調研，包括對教師進行訪談、針對學生發放問卷以及查閱各院校網站。在此，我們所指的“國際化”包括：與國外旅遊院校的交流合作、師資團隊的國際化、教學環境的國際化以及學生參與國際學習和實習的機會。其中，師資團隊的國際化水平考核主要側重於教師出國深造、有海外留學背景以及外籍教師的比例；教學環境的國際化水平考核側重於語言環境。
一、首都高等旅遊教育國際化的現狀調查
（一）與國外旅遊院校的交流合作
所謂高等教育國際化，就是加強國際高等教育的交流合作，積極向各國開放國內教育市場，並充分利用國際教育市場。由於我國的旅遊產業起步較晚，旅遊教育相對於發達國家來說還有待於提高，而首都旅遊院校依托其地緣優勢所帶來的機會，國際化之路走在了國內同類院校的前列。
北京第二外國語學院旅遊管理學院在教育的國際化方麵做出了巨大的努力，也取得了顯著的成效。二外旅管院與世界多所大學和文化機構有著廣泛的科研交流與合作。例如：與香港理工大學和美國俄力大學俄克拉荷馬州立大學建立校際交流聯係，與澳大利亞昆士蘭大學合作培養旅遊管理碩士與學士，與美國夏威夷大學、普渡大學、休斯頓大學等展開多種形式的合作科研、辦學及交流。二外旅遊管理學院經常會邀請國外著名學者來校講學，為拓寬學生的國際視野、了解國際旅遊學術研究動態提供了機會和平台。
二外旅遊管理學院還與瑞士洛桑酒店管理學院合作開辦了中瑞酒店管理學院，引進洛桑酒店管理學院先進培養模式和核心知識產權，加入洛桑酒店管理學院的學術認證體係，共享其在全球的教學、實習、就業等資源。此外，二外旅遊管理學院憑借在國內雄厚的辦學條件成功地進行了教育輸出，專門開設了旅遊管理碩士留學生班。
再如，北京聯合大學旅遊學院一直以來堅持以首都旅遊產業為主要麵向，已成為現代旅遊管理高中級專業人才的培養基地、旅遊教育與科研國際合作交流基地。目前，學院分別與世界10餘個國家的十七所大學建立校際交流關係，開展項目交流。在這些項目交流中，包括教師赴境外培訓、學者互訪、學生短期交流，及學生留學項目。學院注重與境外高校共同開展旅遊項目的課題研究及就某一學科專業與國外院校共同進行研究。此外，學院積極加強與世界旅遊各類組織，機構的合作與聯係。學院每年派出各專業教師參加各級各類國際學術會議。
（二）師資隊伍的國際化
教師作為與學生接觸的第一人，擔負著傳道授業解惑的重任。可以說，教師的國際化是影響整個教育國際化進程的決定因素。北京作為首都城市，其對外開放程度更高，國際化的師資團隊將為培養適應城市和產業發展的高素質人才奠定基礎。
北京第二外國語學院旅遊管理學院依托外語院校的基礎和優勢，在師資團隊的國際化方麵走在首都旅遊高校的前列。二外旅管院從領導到教師到教輔管理人員幾乎全部具備海外留學經曆，近年來分別從美國、英國旅遊名校引進多名海歸博士與碩士充實學術隊伍，教學秘書也是海歸的旅遊管理碩士，學工辦人員也要求具備較高的外語水平。學院有10名海呆教師實行全英文授課。