近年來有關資料表明：腦力勞動者中慢性疲勞綜合症有增多的趨勢。這種慢性疲勞綜合症，是指較長時間持續存在的精神上的疲乏感，常伴有失眠或嗜睡、食欲不振、消瘦等軀體症候。一般說來，最初的六個月症狀比較嚴重，多數發生在缺少健全的社會生活的人身上，患者大都是青壯年時期的上班族和辦公室秘書。
這是一種由於慢性病毒感染症、免疫機能異常、精神神經疾病和體質等引發的疾病，至今仍無法知道其確切原因。這種疾病雖然沒有明確的治療方法，但采用食療方法有明顯效果。
熱茶
茶中含有咖啡因，它能增強呼吸的頻率和深度，促進腎上腺素的分泌而達到抗疲勞的目的。咖啡、巧克力也有類似作用。
維生素
維生素B1、B2和Ｃ有助於把人體內積存的代謝產物盡快處理掉，故食用富含維生素B1、B2和Ｃ的食物，能消除疲勞。
堿性食物
疲勞是由於人體內環境偏酸而引起，多食堿性食物則能達到消除疲勞的效果，如新鮮蔬菜、瓜果等。
高蛋白
人體熱量消耗太大也會感到疲勞，故應多吃富含蛋白的食物，如豆腐、牛奶、豬牛肉、魚、蛋等。
中草藥
人參、銀耳、田七、靈芝、五味子、刺五加等都具有扶正固本、補氣活水的作用，能改善神經係統功能，減輕疲勞。
薑汁
生薑對於全身倦怠、四肢無力以及夏天中暑等症狀的消除，很有效果。生薑中辛辣的成份中，含有很強的殺菌力，能夠增進食欲；除了具有止吐、增進食欲的作用，對於感冒、頭痛、下痢等症狀也很有效。生薑與大蒜磨汁，加入熱開水，調勻飲用後，不但可以保護胃壁，也能消除全身的疲勞。
糯米
糯米是含有各種豐富營養素的食品。有強化內髒和促進血液循環的功用。最適合氣色較差，平日容易感到疲勞的人。但是糯米有抑製利尿作用，所以對有閉尿症的人不適合，易患濕疹的人也應該避免吃糯米。
醃大蒜
醃製大蒜可去除疲勞。可取大蒜去皮剝成小粒，薄皮也一並去除，在蒸器中蒸煮十五分鍾左右，除掉蒸汁。然後在常溫中冷卻，用平底的淺盤，平鋪味噌，將大蒜放置其上，再蓋上一層味噌後密閉放置。醃漬四、五天後可以取食，切成薄片吃很有效。