在江南有一道小甜點，這個故事就是關於這道甜點的。
一個北方男孩子，和一個南方女孩子，他們在北方的一所大學讀書，認識的時候，就如無數寂寞的男女一樣，他們是在一起玩，最後慢慢地相互吸引。男生溫文爾雅，女生溫柔賢淑。大家一起聚會，最後就剩下了兩人，於是，這兩個人就走到了一起。就如當年看到的一篇文章，說兩個人在一大群人中玩，最後，這群人散了，就剩這兩人了。大意是說，兩個人的性格氣質互相吸引，才玩到一起，走到一塊。
這兩人也是這樣的。沒有山崩地裂，也沒有山盟海誓。就那樣在一起了。淡淡的，但也溫柔似水，柔情萬種。他給她最貼實的溫暖，她給他最浪漫的慰藉，兩人的相處，不乏快樂、風情、小情調，但又沒有一般年輕人的吵鬧、別扭、倔強和孩子氣。似乎兩個人都無比成熟，同時又深深地了悟，因為懂得，所以慈悲。沒有太多要求，自然不會有煩惱。甚至，連年輕戀人的幼稚和瘋狂都沒有，都不曾吵過架，發過脾氣，一切都淡然。
唯一印象深刻的是，她從南方家鄉帶來的褐色青草粉，煮沸，用木勺沿同一個方向攪拌，涼了之後便會變成黑色晶瑩的凝凍，顫巍巍的，晶瑩瑩的，非常性感，妖嬈曖昧。這甜點叫浮草青冰。做好後，她端給他，放在青花瓷盤裏，吃時滴上幾滴薄荷水，加上一點桂花蜜，再撒上一層白砂糖，滿口的冰涼、清爽、甘甜、滑潤，有淡淡的青草味，若隱若現，一如他們的情感。
這浮草青冰他吃過三個夏天，每次吃到這甜點的時候，都覺得好幸福。因為有這樣美味的食物，而這食物又是那樣沁人心脾，鑽入肺腑，滲入心靈，讓人感覺整顆心都是甜絲絲的涼意，無比的享受和舒服，而且，這是專屬於他一個人的，別人沒有吃到這道甜點的機會和幸福。他坦然地享受這道甜點，從沒多問，她也沒有多說。
時光飛速，轉眼他們就要畢業了，大四的時候，他若隱若現地對她透露過，畢業後可能去國外留學，她說好啊，能出國當然是好的。於是，兩個人的相處，更像是最後的告別。沒有聲嘶力竭，更沒有糾纏，所有的不舍和情意都融化在最後相處的甜蜜裏。她比以前更溫柔，每一次都將相處的時光當成是最後的時光。於是，最後的時刻來臨的時候，反而沒有了生死纏綿，也沒生離死別。就如普通朋友一樣，兩個人告了別。
開始還通信，後來就漸漸地淡了，久而久之，便失去了聯係。兩年後，她給他來信，說要結婚了，而他能送上的，隻有祝福。他自己呢？這兩年也和所有留學生一樣，新鮮地過著海外的生活，談過幾場新潮的戀愛，卻遍體鱗傷。不過，也沒關係，這都是留學生涯的精彩畫筆，回國之後，這些都將是財富。
後來，他回國，和朋友去南方遊玩，忽然想起當年她做的浮草青冰，就想嚐一嚐，無奈，尋遍大街小巷，蹤跡全無。向當地人打聽浮草青冰哪裏有賣，人家全然不知，後來比畫著說，是青草粉做的，熬煮出來的，人家才恍然大悟，是冰鎮過的青草腐啊。於是找到賣青草腐的，人家說，這青草腐有一個傳說，凡是吃了哪位女孩子做的青草腐，就要娶人家做新娘，這是當地的一個風俗，所以青草腐也叫新娘菜。他聽後一凜，心裏忽然痛得撕心裂肺，但一切都已晚矣。原來，她做的青草腐叫浮草青冰，原來，這裏麵別有深意，而他居然粗心地錯過了。這就是浮草青冰新娘菜的故事。