這是一個女中醫給的秘方,我做過一次。

食材:黃花菜,青花椒,蔥,瘦肉。

做法:

1.瘦肉,青花椒煲15分鍾;

2.放入黃花菜煲10分鍾;

3.再放入重煲20分鍾。

心得:

因為是中醫師給的秘方,不知道為什麼要這樣做,控製時間很重要。效果不知道如何,但口感還不錯,有點奇異的味道,所以叫海上方。有興趣可以嚐試。

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