雖然農曆正月初一日才是春節，是中國最隆重的傳統節日，但真正過新年從吃年夜飯就開始了。
農村人不屑於到飯店吃年飯，說那沒有意思。所以，每到大年三十的下午，幾乎所有在外的親人都趕了回來，忙碌了一個臘月的年貨也都在那桌豐盛的年夜飯上得到了具體的體現。門上都貼了嶄新的春聯，牆上掛了喜慶的年畫，房前屋後張燈結彩，男女老幼一身新裝，這是年夜飯開始前必不可少的前奏。年夜飯的第一道菜是看魚，象征著年年有魚（餘）。看魚多用鯽魚和鱅魚，燒成半熟，從除夕夜一直放到正月十五，而且隻要家裏來客，每次都要將其作為第一道菜端出來給客人看看，隻能看而不能吃，故名“看魚”。接著便是雞、鴨、魚、肉等幾道大菜，再就是各種炒菜、醃菜、冷盤等，八大盤、十大碟的，菜不能為單數，最後一道菜必為肉圓子或米圓子，一表圓席，二表全家團圓。年飯菜肴品種質量高低，視其家境而定，但油炸圓子、看魚是必備的傳統菜。菜上完後，鳴爆竹，全家老小入席，舉杯互祝。不管是誰，在年夜飯時都可以放量大吃，而且都要喝點酒的，白酒、紅酒、黃酒、米酒均可，實在不能沾酒的也要喝點飲料。總之，年夜飯要吃得時間長一點，菜吃飽了，酒喝多了，還要再吃點飯。飯後要把鍋巴鏟起來用紅繩係著保存，謂之飯根。當然，席間，長輩們已將用紅紙包著的壓歲錢分送給了晚輩。
除夕之夜家家燈火通明，謂之滿堂紅。孩子們則燃放著焰火、爆竹，盡興遊戲，有時也和長輩們開一些沒大沒小的玩笑，長輩們是不能責備的。大人們圍坐品茶吃糕點，或話新敘舊，或串門、打牌、打麻將，更多的人則以看央視春節聯歡晚會為主。守歲最遲在午夜 12點前要放爆竹關大門，謂之“守財門”；多數人家待午夜 12點鍾聲一響，便搶先“開財門”，鳴放爆竹、焰火，爆竹之聲此起彼伏，通宵達旦。
大年初一，折騰了一夜的人們也累了，都起得很遲，早餐一般吃五香蛋、雞湯掛麵，意謂長命百歲，圓圓滿滿。接著，村鄰們便互相串拜，敘長幼之別，說一些添福添壽和恭喜發財等祝福語，主人則熱情地給來客沏茶、遞煙，用糖果、糕點、五香蛋等招待。遙居異地的親友多以打電話、發短信或電子郵件等方式相互問候。
初二，開始走親訪友，外甥兒給舅舅拜年，晚輩向尊長拜年。新女婿回門則是過年最重要的習俗之一。由娘家專程派人接來年前新婚的女兒、女婿，當日，在娘家辦開席酒，召集並宴請新女婿所要拜見的本家及親戚。新女婿坐一席，女兒坐二席，並置雙杯雙筷，以示成雙成對。次日，由內兄弟陪同，按日程逐戶拜年，贈送禮品，眾親戚按日程辦回門酒。逐一拜完年後，再由娘家置辦酒席答謝諸親，稱“圓席”。新婚夫婦返家，娘家及諸親又以紅蛋、方片糕回贈，期望新婚夫婦早生貴子，步步高升。
親朋好友，你邀我請，開始消化準備好的年貨。男人們湊在一起，免不了要比拚酒量，如果一頓飯下來，客人沒有醉意，主人就會不高興的。當然，遇到新女婿回門就更熱鬧了，因是新親，老表、堂兄等則以把新女婿喝多、灌醉為樂。
初一至初三，不掃地、不潑水、不動土、不動剪刀、不晾曬衣物，忌小孩兒說不吉利的話，也禁止打罵小孩兒。
過年，最辛苦的是家庭主婦們，從準備年貨，為一家老小添置新衣，到招待客人時燒飯做菜、洗刷鍋碗等，幾乎全都是她們承擔著。男人們隻管陪客人聊天、喝酒，若是主婦們在客人麵前流露了些怨言，掃了男人的麵子，沒準兒男人們會借酒大發雷霆的……但過了上七（正月初七），店鋪開張，各行業都開始營業，農民下田勞作，務工人員也紛紛返回原單位上班。於是，大家都期待著下一個新年的到來……