從前酒店為了招攬生意,總在門口掛起酒幌子,幌子上寫著大大的一個“酒”字,以此吸引顧客。據說,在明朝洪武初年,石花街一家姓黃的酒店,出現過與眾不同的酒幌子。
黃家家境貧寒,本錢短少,租不起靠官道的門麵,隻好把一小酒店開在一個背巷子裏麵。平時很少有人光顧,生意非常清淡。同行們都說這黃家小酒店像兔子的尾巴長不了。
黃老板見門可羅雀,也很灰心喪氣,正在打著關門歇業的主意。說來也巧,就在這個時候,他的姑表弟任亨泰準備赴京應試前來辭行,言談之中得知這小酒店已經到了山窮水盡的地步,便開導說:“死店活人開,地段不是主要的,酒才是主要的。俗話說‘酒香不怕巷子深’。關鍵在於有沒有本領釀出好酒來。”
黃老板拍著胸脯說:“不是我這做哥哥的在你老弟麵前吹牛皮,釀酒這行當,在整個石花街上,我排不上第一,也挨得上第二,買過我家酒的人,都稱讚我的酒好。可石花這地方,是方圓幾府商家的集散地,生意全靠來往的過路客們支撐。我這裏酒再好,背巷子裏頭陌生人哪能知道呢?”
任亨泰想到自己讀蒙學時,時常為人扇麵作詩題對,引來不少人矚目的情景,笑著對黃老板說:“我也不是在你老兄麵前誇海口,讓南來北往的客人上你酒店的門,容易之極。你快去拿塊大布來,我親手替你做個酒幌子,包我半月之內生意興隆起來。”
黃老板曉得任亨泰自幼聰慧過人,又喝了一肚子的墨水,做事一向踏踏實實,從來不說過頭話。於是,他馬上買來一大塊布,連同筆墨硯台一並送到任亨泰麵前。
任亨泰一反常規,抓起筆,調好墨,在布上刷刷寫下這樣一段文字:“誰能在本店照壁和牆上寫下酒聯,誰就可以在此免費飲酒三斤。”
這個與眾不同的酒幌子一掛出去,消息就像長了腳,一傳十,十傳百,很快就傳遍了四麵八方。那許許多多愛好聯對的人,都紛紛趕來,搶著在黃家酒館的照壁和牆上題對。
張三寫:“猛虎一杯山中醉,蛟龍兩盞海底眠。”
李四寫:“風來隔壁千家醉,雨過開瓶十裏香。”
王五寫:“釀成春夏秋冬酒,醉倒東西南北人。”
鄭六寫:“座上不乏豪客飲,門前常有醉人歸。”
馬七寫:“水為萬古無情綠,酒是千年不老丹。”
方八寫:“買酒取來春幾許,消閑休問夜如何。”
就這樣,不出十天,黃家酒店的照壁和牆上寫滿了酒聯。這些愛好聯對之人,有不少是知書達理之輩,講究體麵,沒有一個肯白吃黃家的好酒,反而把黃家酒店當做相互切磋、比試才華的場所。結果,黃老板沒有白送一滴酒,卻把酒店的名聲揚了出去,看熱鬧的、買酒喝的人越來越多,他家的酒也越做越好,生意也就越做越大。
洪武二十一年,任亨泰一舉奪魁,考中了狀元,他別出心裁地為黃家酒店寫酒幌的趣事傳為美談。四海之內慕名而前來的客人絡繹不絕,深處石花街背巷子的黃家酒店從此獨領風騷了許多年。
☆任亨泰:明洪武二十一年狀元及第。曾出使安南。官至禮部尚書。