西紅柿汁
“材料”西紅柿若幹。
“做法”將西紅柿洗淨，榨汁。
“用法”每日喝1杯。
“功效”西紅柿中含豐富的維生素C，被譽為“維生素C的倉庫”。維生素C可抑製皮膚內酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。
胡蘿卜汁
“材料”新鮮胡蘿卜若幹。
“做法”將胡蘿卜研碎擠汁。
“用法”取10～30毫升，每日早晚洗完臉後以鮮汁拍臉，待幹後用塗有植物油的手輕拍麵部。此外，每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑的作用。
“功效”胡蘿卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內可轉化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用，並可防治皮膚粗糙及雀斑。補氣養血，白嫩皮膚。
山楂蛋清
“材料”生山楂若幹。
“做法”將生山楂去核後搗碎，每次取10克，以雞蛋清調成糊狀。
“用法”先用溫水洗臉，擦幹。薄薄地敷於麵部，保留1小時後洗淨，每天早晚各敷1次。敷上藥糊後，可輕輕按摩麵部，以助藥力滲透。1個月為1個療程。
“功效”山楂味酸甘，入脾胃經和肝經，功擅活血通脈，其有效成分能擴張血管，清除局部瘀滯。蛋清中富含多種氨基酸，有滋潤皮膚的作用，有助於消除皮膚色素斑。山楂與蛋清調和後敷麵，既可調暢麵部氣血，又能潤膚消斑，故對老年斑有較好的療效。
銀耳鵪鶉蛋
“材料”水發銀耳50克，煮熟鵪鶉蛋3枚，黃酒、味精、鹽各適量。
“做法”水發銀耳、鵪鶉蛋加黃酒、味精、鹽，慢火燉爛。
“用法”食用，每天1次。
“功效”可去除或淡化老年斑。
生薑蜂蜜飲
“材料”新鮮生薑片10～15克，蜂蜜10～15克。
“做法”薑片用開水浸泡5分鍾，待水溫冷卻至60℃以下。
“用法”加入蜂蜜攪勻飲用（加入蜂蜜時，水溫不可過高，否則會破壞其中的維生素C，降低其抗氧化能力）。
“功效”生薑中含有多種活性成分，其中的薑辣素有很強的對抗脂褐質的作用。每天飲用一杯不間斷，長期堅持服用，不僅能從一定程度上防止老年斑繼續生長，而且還可能使已經出現的老年斑漸漸變淺、縮小。
慈禧保元湯
“材料”鯽魚1條，牛瘦肉250克，豬蹄1個，山楂、紅棗各適量。
“做法”將豬蹄、鯽魚、牛瘦肉洗幹淨，牛肉切碎，山楂、紅棗去核。把所有的用料放入沙鍋中，加兩升水，不用放鹽及其他調味料，小火煮2個小時即成。煮好後的湯除去渣及浮沫，等到冷卻後除去表麵的油。
“用法”喝的時候加熱，早晚各1碗。
“功效”保元湯以前是皇宮裏帶有神秘色彩的食療秘方。據說，常喝這種特製的湯能滋潤肌膚、除皺紋，還可以防治老年斑，讓皮膚變得嬌嫩，像玉石一樣潔淨。當年慈禧太後最喜歡喝此湯來美容養顏、防老抗衰。