農業產業化是縣域農業的發展出路和現實選擇，本節就農業產業化的內涵和基本特征進行界定。
一、縣域農業產業化內涵界定
農業產業化是在一定的區域或範圍內有農業生產經營者的多元主體參加並自由聯合的利益共同體，通過實現其整體的最大經濟效益，並使生產者能得到產品加工後增值的平均利潤，使產業化的各個組成部分均有利可圖、互惠互利、互相促進、利益均沾、風險共擔，進而為更高層次上分工協作打下新的基礎，以推動產業化形式向高級化發展。其特點在於不受部門、地區和所有製的限製，在發展上突破了多重界限。
我國的“農業產業化經營”，國外叫“Inte gration”或“Vertical Coordi nation”，即“農業一體化”，其本質內容是通過市場功能主體相關環節的聯合，對農業產供銷、農工商實行專業分工上的協作經營或合同式經營，形成一個交易利益共享的經濟聯動體，從而增加市場競爭力。從微觀而言，農業產業化是指現代農業中出現的生產企業和其他經濟部門企業在經濟上、組織上結為一體的一種經營方式；從宏觀而言，農業產業化則是指農業作為一個國民經濟部門與農業前部門（包括農用生產資料生產與供給部門、為農業生產提供技術和服務的部門）和農業後部門（包括農產品加工、貯藏、運輸、銷售部門）相結合的一種相對獨立的綜合經濟體係。
農業產業化也可以稱為農業產業化經營，其含義可以表述為：以農業增收、增效為目標，以市場為導向，以合理利益分配機製為紐帶，打造一體化組織，對具有比較優勢的農產品實施區域化布局、規模化和專業化生產、社會化服務，形成產、供、銷一條龍，農、工、貿、科一體化經營。可以將農業產業化的內涵集中歸納為三個基本方麵：一是市場化，即以農業產業化的方式組織起來的農業生產，與傳統的自給自足的小農業生產不同。農業產業化是以通過市場交換，滿足市場需求，實現經濟利益最大化為目標，生產什麼、如何生產、生產多少，均由市場需求決定。二是生產專門化，即指農業生產的專門化、生產空間的專門化以及與之相伴隨的規模化。生產的專門化主要是指農戶和企業等農業生產主體主要從事某種農產品的生產；生產空間的專門化主要是指具有比較優勢的農產品集中部署在最適宜生長或投資的地方，規模化即指土地經營麵積或養殖的規模經濟性，投資數量的規模經濟性，管理過程中各個生產環節上的規模經濟性。三是社會化，即市場經濟條件下的農業生產在各個環節上高度的分工與專門化，導致各環節和各部門隻有通力協作才能完成整個農業的生產、交換、分配和消費。
二、縣域農業產業化經營的特征