任傑有些難為情的站在那，不知道該不該走，感覺陳師傅的盛情很難卻。
俗話說，正在為難處，來個肉夜壺。這時，副鎮長朱明光突然在夥食團外麵，一邊往裏走一邊喊道：
“陳師傅，還有早飯沒有？”
陳師傅楞了一下，隨即大聲的答應道：
“有有有。”
話音剛落，朱明光人已經到了夥食團門口。他一看見任傑也在裏麵，笑著喊了聲：
“任書記也在這呀，吃早飯？”
任傑一看，立馬說道：
“朱鎮長，我們都還沒有吃飯，這個時候陳師傅又要準備職工的中午飯，我們到外麵去吃算了。”
朱明光一聽，爽快的答應道：
“要得。任書記，我們三泉鎮的街上有一家賣牛肉湯的早餐店，估計你還沒有吃過，我今天請你。”
說完後轉身就在前麵帶路，大踏步的走出了夥食團。
任傑看了眼陳師傅，說道：
“陳師傅，那我去嚐嚐？”
陳師傅嘿嘿一笑，不停的點著頭，說道：
“要得要得。”
看著任傑和朱明光出去的背影，陳師傅一臉的失望……
出鎮政府大門，向右拐，是一條老式的舊街道，兩邊的房屋大部分是灰磚黑瓦。也有一小部分的木牆黑瓦。
再往前走約三五百米，就是一個T字街口，此處人稱“中柵子”，是過去三泉鎮最繁華的地帶。
因為三泉鎮人口眾多，所以商業比較發達繁榮。街道兩邊店鋪林立。有開飯店的，賣碗筷、香皂肥皂、塑料桶盆、扁擔鋤頭的等生產生活用品的日雜店，還有大大小小的西藥店，開門掛診的中藥鋪。當然少不了茶鋪子，還有理發店等一應俱全。
過去，三泉鎮又是全國最大的生漆交易市場，每年到了春節前後，“中柵子”更是熱鬧非凡，無論逢場冷場，茶鋪子裏麵都坐滿了打麻將的、喝茶的、打長牌的。這些人既有本地賣生漆的，也有外地來買生漆的商人。
隻是到了最近十多年，隨著家具市場的變化，用各種成板做家具流行起來，而用生漆做的家具漸漸地被淘汰，所以生漆市場也不斷的萎縮.
而三泉鎮南來北往交易生漆的客商也越來越少了。本地人也很少出去割生漆了。原先那些生漆老板也轉而開辦起來植物油廠。加上近十多年來，街道上的房屋也修成了樓房，“中柵子”好像一下冷清了許多。人們也從過去的散淡的生活中變得行色匆匆了，在茶館裏停留的人也少了很多。
牛肉湯早餐店也就在這十字口“中柵子”的轉角處。門麵在一棟二樓一底的一樓。約有五、六十個平米大。
門麵前也沒有任何招牌，進門便是幾張大圓桌，還有兩張小方桌。圍著圓桌和方桌是幾把小方凳。在最裏麵是一口直徑約一米的大鐵鍋，鐵鍋裏是翻滾的如牛奶般嫩白的鮮湯，湯裏熬煮的各種牛骨頭被沸騰的牛肉湯震動得微微搖晃。
三泉鎮有一千多回民，所以牛肉既是這裏的特色，更是這裏一道普通的不能再普通的菜的原料。