第十九節 產婦進補要恰到好處(1 / 1)

十月懷胎打破了女性身體裏的內部環境,因此月子裏的調養對於每個產婦未來的健康都至關重要。如何建立身體內部環境的新秩序,重新儲備營養,是每個產婦都要麵對的問題。這並不意味著一定要大補,補不好不但對健康有害,而且還會讓自己變成“肥媽”。怎麼才能補得健康而又恰到好處呢?

1.補充水分很重要剛剛生完小孩的產婦,除了生殖係統變化之外,心血管係統、內分泌係統、泌尿係統都會有相應的改變。同樣,消化係統也有一些特殊的變化。如產後最初幾天常常感到口渴,食欲不佳,這是胃液中鹽酸分泌減少、胃腸道的肌張力及蠕動能力減弱的原因;皮膚排泄功能變得極為旺盛,特別愛出汗;而且很多產婦還增加了給孩子哺乳的任務。補水不一定隻喝白水,果汁、牛奶、湯等都是較好的選擇。水分的補充還有助於緩解疲勞、排泄廢物、使乳汁充足,好處多多。

2.別忘了補充鹽有人說產婦在月子裏不能吃鹽,所以飯菜、湯裏一點鹽也不放。事實上,這樣做隻會適得其反,鹽對產婦是很有益處的。由於產後出汗較多,乳腺分泌旺盛,體內的鹽很容易隨著汗水流失,因此適量地補充鹽分有助於產後體力的恢複。

3.不挑食比“大補”更重要從營養的角度看,產後產婦每天需要熱能12552~16736千焦,蛋白質80克。雖然每個人的情況不完全相同,但大致應比懷孕前的飲食量增加30%左右為好。無論產後怎樣繁忙,也要按時吃飯,菜譜要考慮營養的均衡,盡量不挑食。主食要比孕晚期增加一些,還要多吃蛋白質和蔬菜。完全沒有必要按傳統的說法那樣“大補”,隻要飲食合理、營養豐富就可以了。過度的加強營養隻會造成體重的增加,太多的補品不僅媽媽的身體承受不了,大量的營養還會進入乳汁中,影響寶寶的內分泌等功能。

4.喝湯有講究豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等含有豐富的水溶性營養,不僅利於體力恢複,而且幫助乳汁分泌,可謂最佳營養品了。但產婦喝肉湯也有學問。如果產後乳汁遲遲不下或下得很少,就應早些喝點肉湯,以促使下乳,反之就遲些喝肉湯,以免過多分泌乳汁造成乳汁淤滯。肉湯過濃,脂肪含量就越高,乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被嬰兒吸收,往往引起新生兒腹瀉,因此肉湯最好不要過濃。如果產婦擔心湯裏的油脂會使自己發胖,可以把湯晾涼一些,然後用吸管喝,這樣就可以避開浮在湯表麵的油脂了。

5.飲食對乳汁的影響產婦產後最重要的任務就是給寶寶喂奶,要知道寶寶所有營養的來源就是你的乳汁了,所以應當多吃一些能夠促進乳汁分泌、含有大量維生素、鐵等微量元素的食品。由於寶寶骨骼和牙齒生長需要大量的鈣,還應該多喝牛奶和骨頭湯以補充鈣元素。另外,盡量少吃辛辣的食品,洋蔥味、大蒜味都會進入乳汁中。如果味道特別強烈,寶寶有可能會拒絕吃奶。盡管你希望盡快恢複苗條的體形,但也不應在月子裏減肥,減肥不僅影響產婦自己身體的恢複,還會嚴重影響乳汁的營養含量,使寶寶的生長受到影響。如果實在要減肥,也應該在停止哺乳以後再實施,一般建議至少是產後4個月。不能減肥,但可以通過飲食控製體重,如在產褥期內,可飲用低脂奶或脫脂奶,少食肥肉、少吃糖等。

6.最適合產婦吃的菜產婦因為分娩丟失了一部分血液,消耗了一定的元氣,生殖器官也需要修複。因此,除了多吃些肉、蛋、魚等食品補充蛋白質外,還要多吃一些青菜、胡蘿卜、西紅柿等深色蔬菜,用來補充維生素、鐵等營養元素。

7.紅糖要適量很多人都認為紅糖最適合產婦食用,因為它含鐵量高,有助於幫助產後補血;而且紅糖還含有多種微量元素和無機鹽,能夠利尿、防治產後尿失禁,促進惡露排出。一般喝紅糖水最好不要超過10天,時間過長會增加血性惡露,並且在夏天會使產婦出汗更多而造成體內少鹽。

8.雞蛋要限量雞蛋也是月子裏不能少的營養,因為它富含蛋白質而且易於吸收,還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和無機鹽,對於體力恢複是非常有益的。但是每天吃2~3個就已經足夠,過多的食用不僅會使蛋白質過剩而誘發其他營養病,而且還會影響其他營養物質的吸收。

9.小米不是惟一選擇小米富含維生素B1和維生素B2,纖維素含量也很高。食用後會刺激腸蠕動,增進食欲。但是不能因為小米粥營養豐富,就完全以小米為主食,這樣做隻會造成其他營養的缺乏。