“適應證”適用於治療各種類型的高脂血症。
薏苡仁赤小豆粥
“原料”薏苡仁80克,赤小豆60克,澤瀉40克。
“製作”先將澤瀉放入沙鍋中,加水適量,分2次煎汁,並且把汁用紗布過濾,澄清;把赤小豆、薏苡仁洗淨備用。然後把赤小豆、薏苡仁、澤瀉汁合在一起放入沙鍋中,加水適量,按常法煮粥。
“用法”每日1劑,早、晚餐各食用1次,每次食粥1~2小碗。
“功效”清熱利濕,瀉濁健脾。
“適應證”適用於治療脾虛型高脂血症。
玉米綠豆粥
“原料”玉米粉150克,綠豆120克。
“製作”先將綠豆去雜洗淨,放人鍋內,加水適量,煮至熟爛。再將玉米粉用涼水浸透和成糊狀,徐徐下入煮開的綠豆鍋內,不斷攪拌,再燒沸後,改用文火煮至粥熟,出鍋即可食用。
“用法”每日早、晚餐吃豆喝粥。
“功效”降脂減肥,清熱解暑。
“適應證”適宜於高脂血症患者食用。
芡實薏米粥
“原料”芡實30克,薏苡仁60克,粳米120克,水適量,鹽少許。
“製作”先將芡實搗碎備用,將粳米、薏苡仁淘洗幹淨備用。再把加工過的粳米、薏苡仁、芡實倒入鍋內,加水適量。用武火煮15分鍾,調成文火煮熬l小時,再用適量的鹽調味。趁熱食用。
“用法”早、晚餐各食用1次。
“功效”降血脂,健脾胃。
“適應證”適用於治療高脂血症、肥胖症。
黑芝麻枸杞粥
“原料”黑芝麻20克,枸杞子20克,何首烏15克,粳米100克。
“製作”將黑芝麻洗淨晾幹,炒香研成細末;將何首烏水煎煮2次,去渣取汁,與粳米、枸杞子、黑芝麻熬煮成粥。
“用法”每日1劑,早、晚餐食用。
“功效”滋補肝腎,降脂減肥。
“適應證”適用於治療肝腎虧虛型高脂血症。
陳皮粟米粥
“原料”陳皮12克,枸杞子30克,小米120克。
“製作”將陳皮揀雜洗淨,烘幹後研成細末,備用。再將枸杞子、小米分別淘洗幹淨,放入沙鍋中加水適量,用旺火煮沸後,改用文火煨煮半小時,待粟米酥爛,粥將成時,調入陳皮細末,拌和均勻,再用文火煨煮至沸即成。
“用法”早、晚餐分別食用。
“功效”滋補肝腎,理氣降脂。
“適應證”適用於治療各種類型的高脂血症。
薺菜蒲黃粥
“原料”新鮮薺菜150克,蒲黃12克,粟米100克。
“製作”將新鮮薺菜揀去雜質,洗淨,連根莖切碎剁成細末,備用。將粟米淘洗幹淨,放入沙鍋中,加水適量,先用旺火煮沸後,再改用文火煨煮30分鍾,調入薺菜細末及蒲黃粉,拌和均勻,繼續用文火煨煮至粟米酥爛即成。
“用法”早、晚餐食用。
“功效”通脈降脂,補虛散瘀。
“適應證”適用於治療中老年人氣血瘀滯型或者脾虛濕盛型高脂血症。
三七山楂粟米粥
“原料”三七參3克,山楂(連核)20克,小米100克。
“製作”將三七洗淨,曬幹或烘幹,研成極細末,備用。將山楂洗淨,切成薄片,待用。將粟米淘洗幹淨,放入沙鍋中,加水適量,先用旺火煮沸,加入山楂片,改用文火煨煮至小米酥爛,待粥將熟時,調入三七粉,拌和均勻即成。
“用法”早、晚餐分別食用。
“功效”消食導滯,化瘀降脂。
“適應證”適用於治療中老年人氣滯血瘀型高脂血症。
丹參女貞子粟米粥
“原料”女貞子15克,丹參15克,粟米100克。
“製作”先將女貞子、丹參、揀去雜質,一起放入沙鍋中,加水濃煎2次,每次30分鍾,過濾去渣,將兩次煎汁合並,濃縮至250毫升左右,備用。然後把粟米淘洗幹淨,放入沙鍋中,加水適量,煨煮至粟米酥爛,調入丹參、女貞子煎汁,調和均勻,再用文火煨煮至沸即成。
“用法”早、晚餐分別食用。
“功效”活血化瘀,滋補肝腎,利濕降脂。
“適應證”適宜於老年人氣滯血瘀、肝腎虧虛型高脂血症患者食用。
決明子小米粥
“原料”決明子30克,粟米100克,紅糖10克。
“製作”先將決明子洗淨,烘幹,搗碎後研成細末,備用。將粟米淘洗幹淨,放入沙鍋中,加水適量,用旺火煮沸後,加入決明子粉後改用文火煨煮至粟米酥爛,粥將熟時調入紅糖即成。
“用法”早、晚餐分別食用。
“功效”化痰降脂,明目降壓。
“適應證”適用於治療中老年人脾虛濕盛、濕熱內蘊型高脂血症。
何首烏粥
“原料”何首烏50克,大米100克,冰糖適量。
“製作”將首烏洗淨切片,放入沙鍋中加水適量,煮沸後改用文火煎取濃汁,備用。再將大米淘洗幹淨,放入沙鍋中,加水適量,用旺火煮沸後,再加入何首烏汁改為文火煨煮至大米酥爛,待粥將熟時,加入冰糖適量,溶化調勻即成。
“用法”早、晚餐分別食用。
“功效”滋補肝腎,潤腸降脂。
“適應證”適宜於中老年人肝腎陰虛型高脂血症合並動脈粥樣硬化的患者食用。
蒲黃沙苑子粟米粥
“原料”蒲黃、沙苑子各15克,粟米100克。
“製作”先將沙苑子揀雜,淘洗幹淨,晾幹後與蒲黃一起放入綿紙袋中,封口掛線,備用。然後將粟米淘洗幹淨,放入沙鍋中,加水適量,用旺火煮沸後,放入藥袋,再改用文火煨煮半小時,至粟米酥爛,粥黏稠即成。
“用法”早、晚餐分別食用。
“功效”滋補肝腎,降脂祛瘀。
“適應證”適用於治療中老年人肝腎虧虛,脾虛濕盛型高脂血症。
枸杞子粥
“原料”枸杞子30克,粟米120克,紅糖10克。
“製作”將枸杞子揀洗幹淨,放入溫水中浸泡半小時,備用。再將粟米淘洗幹淨,放入沙鍋中,加水適量,用旺火煮沸後,再加入枸杞子及其浸泡水,調勻,改用文火煨煮至粟米酥爛,粥將熟時加入紅糖調勻,再用文火煮沸即成。
“用法”早、晚餐分別食用。
“功效”滋補肝腎,益氣降脂。
“適應證”適用於治療各種類型的高脂血症。
絞股藍粟米粥
“原料”絞股藍30克,粟米120克,紅糖10克。
“製作”先將絞股藍揀雜洗淨,切碎,放人紗布袋中,紮口備用。再將粟米淘洗幹淨放人沙鍋中,加水適量,用旺火煮沸後,再加入絞股藍藥袋,繼續用文火煨煮半小時至粟米酥爛,粥將熟時加入紅糖調勻即可。
“用法”早、晚餐分別食用。
“功效”益氣補脾,化痰降脂。
“適應證”適用於治療各種類型的高脂血症。
銀杏葉粟米粥
“原料”銀杏葉(幹品)20克,陳粟米100克。
“製作”先將銀杏葉洗幹淨,裝入紗布袋中,紮口備用。再將粟米淘洗幹淨,放入沙鍋中,加水適量,放入銀杏葉紗布袋,用旺火煮沸後,改用文火煨煮半小時,取出藥袋,繼續用文火煨煮至粟米酥爛,粥黏稠時即成。
“用法”早、晚餐分別食用。
“功效”益氣養心,化痰降脂。
“適應證”適用於治療中老年人肝腎虧虛,氣滯血瘀型高脂血症。
大黃大棗粟米粥
“原料”大黃15克,粟米100克,大棗10枚。
“製作”先將大黃洗淨,切成片,烘幹後研成極細粉末,備用。再將大棗洗淨後,用水浸泡待用。然後將粟米淘洗幹淨,放入沙鍋中,加水適量,先用旺火煮沸後,再加入浸泡的大棗,繼續用文火煨煮至粟米酥爛,待粥黏稠時,調入大黃細末,拌勻,煨煮至沸即成。
“用法”早、晚餐分別食用。
“功效”活血降脂,攻積通腑。
“適應證”適用於治療中老年人脾虛濕盛,氣滯血瘀型高脂血症。
人參枸杞子粟米粥
“原料”生曬參2克,枸杞子30克,陳粟米100克。
“製作”先將生曬參烘幹,切碎研成極細末,備用。粟米揀雜淘洗幹淨,放人沙鍋中,加水適量,再放人枸杞子,先用旺火煮沸,再改用文火煨煮30分鍾,待粟米酥爛,粥將成時調入人參粉,拌和均勻即成。
“用法”早、晚餐分別食用。
“功效”益氣通脈,降脂降壓。
“適應證”適用於治療中老年人肝腎陰虛或氣虛血瘀型高脂血症。
螺旋藻粥
“原料”螺旋藻粉10克,粟米100克。
“製作”先將粟米淘洗幹淨,放入沙鍋中,加水適量,用旺火煮沸後,再改用文火煨煮半小時,待粟米酥爛,粥將稠時,調入螺旋藻粉,拌勻即成。
“用法”早、晚餐分別食用。
“功效”降脂降糖,健脾減肥。
“適應證”適宜於中老年人高脂血症合並糖尿病的患者食用。
虎杖粟米粥
“原料”新鮮虎杖30克(幹品15克),粟米100克。
“製作”先將新鮮虎杖洗淨,切成小段備用。再將虎杖放入沙鍋中,加水煎煮15分鍾,過濾去渣,取汁備用。再將粟米淘洗幹淨,放入沙鍋中加水適量,用旺火煮沸後,再改用文火煨煮至粟米酥爛,待粥將熟時,調入虎杖煎汁,拌和均勻,再用文火煮沸即成。