第一節 德國人愛站著(1 / 1)

馮雁軍

在德國旅遊,發現一個奇特的現象,隻要有能站的機會,德國人絕不會坐著。下了飛機,在出口大廳裏,除了個別特殊崗位以外,工作人員基本都是站著的,哪怕櫃台再低,也都是直直地立在那兒。這並沒有引起我的注意,中國也有類似的情況。

接下來參觀一所學校,我發現有一個教室裏的學生上課居然也是站著的。長長的課桌比一般的要高些,約有齊胸口那麼高,同學們圍在桌子四周,每人麵前一台筆記本電腦,在認真聽老師講課。一問才知道,這是專門為發胖的孩子減肥定製的,叫做“站式減肥”,據稱效果很好,人均減肥2公斤,學習、減肥兩不誤。

德國的一些大公司,時下很風行站式辦公,特別是開會,全部是清一式地站著。講的人站著講,簡明扼要;聽的人站著聽,注意力更集中,會議效果好。

酒吧、飯店、咖啡廳等人群相對集中的地方,設有專門的“站立區”。在這裏,隻有齊胸高的桌子或高台,沒有椅子,“來的都是站”,站著喝酒、用餐,甚至聊天、談生意。

杜塞爾多夫市的大街小巷裏,還有滿目可見的露天“站式酒吧”。一般是在貼近牆壁的地方,擺兩三張齊胸高或長或圓的桌子,幾個人圍在一起,有一句沒一句地聊天。看那聊天的樣兒,令我這個老外著急,兩支煙的時間都喝不完半小杯紅葡萄酒。也許,大家聚到一起,圖的就是站。這一“站”,可就是個把鍾頭甚至半天,看那些站客,累得不時把身體的重量從左腿換到右腿,再從右腿換到左腿。

在我們中國,不到萬不得已是不站的,因為在某種程度上,“站”有時意味著懲誡,比如“罰站”。為什麼到了德國就成了另一道風景呢?

後來,在德國老華僑那裏我得到了答案:德國健康問題專家研究發現,如果一個人每天站著的時間平均為5小時,所“燃燒”掉的能量是坐著的3倍。這證明,“站”也是一種效果明顯的減肥方式。而且適當時間的站立,對關節病、呼吸疾病、糖尿病、胃病等均有較好的預防和治療效果。

由此看來,德國人愛站,有它的科學道理,是一種健康的生活方式。

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