最時尚的豬13(1 / 2)

13

亂世神廚

小野帶領一隊人馬衝進莒城大飯店時,廚師們正在收拾東西準備逃跑,小野舉起雪亮的軍刀,大吼一聲,攔住了廚師們,接著哇啦哇啦一通怪叫。翻譯告訴廚師們說,小野和他的幾個朋友想在這裏吃一頓飯,飯菜必須保證質量,而且還要有幾個必不可少的特色菜。

廚師們麵麵相覷,實在不知如何是好,其中一個廚師向前邁了一步,非常客氣地說:“我們實在無法滿足您的要求,我們沒有做這些菜的原料!”

沒等翻譯翻譯完畢,小野就是一通狂吼,看來他粗通漢語。翻譯說小野要求必須在一個小時內把這些菜全部做出來,那位廚師說:“別說一個小時,就是一天也不可能!”

小野手起刀落,那位廚師的頭顱早已滾落在地。小野用帶血的軍刀指著另一個廚師問能不能做出來,那位廚師同樣搖了搖頭,於是他的頭也被砍了下來。

小野剛準備繼續逼問,竇師傅向前一步說:“將軍請放心,請您先到雅間歇息,我保證讓您按時吃上這些菜!”

小野摸了摸軍刀,哈哈大笑。

飯菜很快就做好了,竇師傅畢恭畢敬地詢問飯菜是否可口,小野一邊品嚐,一邊豎起了大拇指。

那頓飯小野吃得有滋有味,最後還賞了竇師傅好幾塊大洋。然而這幾道菜竇師傅到底是怎麼做出來的,就連其他幾位廚師也無從得知,別的菜倒還好說,唯獨炒肉芽,似乎根本就不可能,畢竟這東西長不了這麼快!原來所謂的肉芽就是我們平時所說的蛆,隻不過它是生在肉上的罷了。

這個大飯店有個規矩,一個廚師做拿手菜時,別的廚師都得回避,所以他們非常納悶。事後,他們向竇師傅詢問,竇師傅笑著說自己也有吃這道菜的習慣,所以平時如果有變質的魚肉就留下來,藏在房間內,讓它們生肉芽。因為吃這道菜給人一種不衛生的感覺,所以他沒有告訴過任何人。他們感慨要不是竇師傅有這嗜好,他們的腦袋恐怕早就搬家了。

轉眼間,五年時間過去了。

這時已經是1945年的深秋了,小野領著一隊人馬再次從莒縣經過,小野特意讓部隊停了下來,自己帶著幾個人再次走進了莒城大飯店,不過小野早已沒了往日的威風,因為日本已經戰敗投降了。他現在正帶領他的殘兵敗將回到國內去。

小野和兩個隨從找了個角落坐了下來,飯店其他客人都用鄙夷的眼光看著他們,服務員過了許久才過來招呼他們,小野要求竇師傅再為他炒一盤肉芽,因為他在這裏吃的那盤菜味道實在太獨特了,幾年來他一直記憶猶新。

過了一會,竇師傅出來了,他輕輕施了一個禮說:“想不到先生對那盤菜竟然如此厚愛,不過我不可能再做給您吃了!”小野讓隨從把一疊大洋放到桌子上,用有些蹩腳的中國話說:“隻要你做得像原來那麼好吃,這些錢就都歸你了!”

竇師傅搖了搖頭說:“這不是錢的問題!”

“難道僅僅是因為我們失敗了嗎?”小野問。

“是,也不全是!”竇師傅說。

小野一直問個不停,竇師傅就說:“當時,我如果不做這道菜給你吃,你勢必會把我們全部殺掉,所以我別無選擇。但是在我們這個地方沒有人吃這道菜,所以根本就沒有肉芽,中國有句話叫‘巧婦難為無米之炊,’你這不是強人所難嗎?”

“但是你還是做出來了啊!”

“所以那根本就不可能是肉芽!”

“不是肉芽,那是什麼?”小野有些吃驚。

“如果不是在肉上,我還能在哪裏快速找到那麼多蛆蟲,你應該能夠想象得出來!”竇師傅沉靜地說。

小野臉色驟變,大發雷霆,他習慣性地朝腰間摸去,可是現在他的腰間隻有一個空空如也的刀鞘。最後,小野一路嘔吐著走出了飯店。

據說離開莒城大飯店後,小野一直吃不下任何東西,但是卻始終嘔吐不止,結果還沒離開中國就死了。

大糞中的蛆蟲竟然被竇師傅加工得比肉芽還要好吃,這實在太不可思議了,別的師傅詢問竇師傅何以有這種絕技,竇師傅說自己的先祖曾經在南京做過廚師,兵荒馬亂的年代,氣焰囂張卻不懂事理的人大有人在,對待那樣的人隻能用這類辦法,所以有很多鮮為人知的獨門絕技,自己自然也就學了不少。

別人詢問具體內容和加工方法時,竇師傅搖了搖頭說:“這些絕技多數是些損招,不學也罷!我從祖上學了許多,一生卻隻用過一次,如今日本鬼子走了,國家也該太平了,這類技藝估計永遠也不會有用場了,就讓它們永遠失傳吧!”

第三條路

卻說薑維退守劍閣,被鍾會大軍所圍,勢單力孤,急切盼望後主派兵救援,卻見太仆蔣顯傳令早降,方知鄧艾已攻取成都,不禁大驚,眾將聞知,亦須發倒豎,號哭震天。