張小平
擒敵格鬥技術技能是公安業務重要的組成部分，是製服犯罪嫌疑人的有效手段，是公安院校教學訓練中的重要內容。掌握過硬的擒敵格鬥技術對公安幹警有特殊的意義，它不僅可以強健體魄，克敵製勝，緝捕犯罪嫌疑人，防身自衛，而且可以提高警察在單獨執行任務時與罪犯搏鬥的勇氣，特別是在與犯罪嫌疑人搏鬥而處於危險的境地時，能增強製服敵手的信心。鑒於警察職業的特殊性，根據公安院校警體教學訓練的特點，時數分配情況，為提高教學訓練質量，培養優秀的人民衛士，本文就肌肉生理功能原理在擒敵格鬥教學訓練中的運用進行分析和探討。
一、人體肌肉機能的工作原理
人體的各種運動素質的提高都是通過肌肉鍛煉得到的，那麼人體肌肉的結構和收縮都有那些功能特點呢？人體的肌肉相應的附著在全身的骨骼上，它們以對稱方式排列（分布在骨骼上）。某些肌肉起點和終點是跨一個關節，從而影響單一一個關節的屈伸和轉動，有些肌肉的起點與終點是跨兩個關節分布的，這樣就會影響兩個關節的活動。總之人體的各種運動，都是肌肉收縮為動力，牽動骨骼為杠杆，以關節為樞紐而進行的。各種運動動作的複雜程度，主要取決於肌肉收縮的複雜程度。肌肉收縮效果必須通過科學、合理、嚴格的訓練才能得到。那麼肌肉又是如何收縮和運動的呢？
1.任何一塊肌肉都是由很多小的肌肉束組成的，每一肌束是由許多肌纖維（肌細胞）組成，每一肌纖維內部又有很多更細的纖維（肌原纖維）組成。肌原纖維上分布的明暗交替很明顯的節段叫做肌小節，其長度不超過3個微米。肌小節內部有兩種重疊在一起的肌絲，較粗的叫粗肌絲，由一種叫肌凝蛋白的分子構成，較細的叫做細肌絲，由三種蛋白質分子構成。粗細肌絲之間有嚴格的空間定位。
2.當肌肉收縮時，兩種肌絲暫時性的結合。當結合後，會馬上引起一係列的生化變化，在酶的作用下，分解成ATP（人體的直接能力物質）釋放能量。在消耗能量的前提下，粗肌絲牽拉著細肌絲向粗肌絲的中央（即肌小節的中央）方向滑動，從而使肌小節縮短。這樣，一塊肌肉中的肌小節全部縮短過程完成。這一收縮過程是受神經液體支配完成的，想要完成肌肉下一次的收縮必須先使粗細肌絲分離。肌肉本身的彈性分離後，粗細肌絲就會恢複對收縮前的舒張狀態，從而彼此分離。
3.運動中為什麼肌肉收縮會產生出那麼複雜的力學效應呢？道理就在於在意識支配下所發生的神經衝動強度和頻率的編碼指令不同。要想使肌肉收縮效果準確，必須要反複練習。其次，肌肉的運動過程，既是肌肉收縮的過程，也是肌纖維收縮的過程，都要受神經（NERVE）支配。一塊肌肉是由若幹條肌纖維組成，它們是否同時進行收縮呢？這要由神經（N）支配的情況決定。一條運動神經無所支配的肌纖維數叫做一個運動單位，運動單位有大有小，但肌纖維收縮多是以運動單位為單位進行的。當一個運動神經興奮時，隻有一個運動單位的肌纖維收縮，所以對一塊肌肉來說，外表看來肌肉收縮了，但並不意味著所有運動單位被動用。運動單位參與收縮數量是由神經（N）支配決定的。爆發性的寸勁，則在出拳開始時並不是運用全部的運動單位，而是在擊中目標的刹那間完成的，隻有在運動單位沒有全部動用的情況下，在最後刹那間才能運用參與收縮。這表現在實戰中四肢動作速度加快和最後爆發力的增大，這一過程在很短的時間內完成的。如果在最後刹那間需要改變運動軌跡，則運用其他運動單位的收縮即可實現，這種肌肉的用力是由格鬥運動特點所決定的。
4.其實，高手與初學者的區別就在於控製肌肉能力上的差異。這裏需要強調補充的是對“寸勁”的理解，不能隻理解為寸間範圍的肌肉收縮。這裏講的“寸勁”其本質是說最後力效應要打擊寸勁束。這個力效應不是來自個別環節，而是來自全身環節，如果隻是前臂或拳頭打擊一個寸勁束，其力效果不會有多大。在教學實踐或實戰比賽中我們仔細觀察分析一位搏擊格鬥高手的衝拳或拳擊手的拳擊動作，很快就會發現，打在拳頭上的力是由腳蹬地開始，通過腰、肩、臂等環節傳遞到拳頭上的，它是來自全身的力，其力效應是很大的，對初學者來說，以這一用力的順序同時還要打出寸勁效果是非常重要的。